ぶらころんの日記

フランスで大人気の

魔法のケーキ

私も作ってみたいわ～！！

本当に美味しいの？

本当に簡単に作れるの？

とりあえず挑戦してみなくちゃ分からないわね。

ということで

図書館で本を借りてきて　作ってみました(*^-^*)

まずはプレーンタイプ

１５ｃｍの型（底の抜けないもの）が必要と書いてある

家には底が抜けるタイプの１５ｃｍのはあるけれど

わざわざ表記しているのだから

それじゃきっとまずいんだろうな～

同じ容積のコーヒーケーキ用の長方形の型に変更

作り方はそれほど難しくありません

ただ混ぜて焼くだけで３層のケーキが焼けます。

型から出す時に崩れちゃいました(;´Д｀)

しかも焼きが甘かったみたいで

真ん中の層が少し柔らかすぎたわ

今回は失敗ね。

食べてみると　上はスフレ

真ん中はプリンのようで

下はしっかり固まってレアチーズケーキのような食感

最初に言っておくけど

カロリーは高いわよ～(*^▽^*)

焼き時間を調整して

次は頑張るわねっ！

でも本は　まもなく返却しないとならないので

楽天さまで購入することにしました(*^-^*)

魔法のケーキ
著者：荻田尚子
価格：1,404円（税込、送料込）
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