カラントです！

小さな果実がたわわに実りました♪

英語名ではカラント、フランス語ではカシス、日本語ではスグリと呼ばれている

酸味のある果実です。

ケーキに品よく飾られていることが多いですよね！

赤毛のアンの話で、いちご水と思ってアンが親友のダイアナに飲ませたお酒って

このカラントを発酵させたお酒だったそうですよ。

物語に出てくる食べ物や飲み物ってどんな味だろう色だろうと

想像すると楽しくなりますが、

分かるとまたへぇ～と感心してその場面を思い出すのがいいですよね♪

我が家ではまたジャムにして保存するのですが、

今日の収穫はこれだけだったので、

 カラントはレアチーズケーキの上に飾ることにしました♪

(黄色の実はイエローラズベリーです。少しですが、今夏初の収穫です。）

ガラスのポイントが可愛いボウルです！ 

簡単に混ぜるだけのレアチーズケーキ

ソーサーはイイホシユミコさんのリイラボ

Lサイズがソーサーに使いやすい！

スプーンはクチポール。

少しずつ揃えたいカトラリーです！ 

ワイルドベリーで作ったソースが香りがよく、

ハスカップやカラントが豪華に見せてくれました♪ 

ご馳走様。美味しかった～♪

お買い物マラソンでも赤いものをポチしたところです。

一杯の贅沢シリーズのトマトスープが好きなんです！

お弁当の時に携帯してもよし、

慌ただしい朝のお助けスープにしても！！

他にも

オニオンスープや野菜スープなどセットになったものもあります。

どれも美味しいのですが、

トマトがダントツ一位かな！？

赤い食べ物にはよく抗酸化物質が含まれるって聞きますよね。

積極的に食べたほうがいいんでしょうね！！

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