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2006.03.28

バリ島　チャングー・エコビーチ

(4)

テーマ：バリネタ！バリ好き！あつまれ～(526)

カテゴリ：バリ島de食べる【レストラン】

サーファーならよく知っているけど、一般観光客には余り馴染みのない場所は沢山ある。

海に面した空地に、このレストランと数件のワルンが点在している。

昼間から白人客で賑わっている。
イギリス人の彼がこの場所でレストランを開いた時、
あんな所じゃ客は来ないよって、仲間全員から言われた。

チャングーと言うとタナロット寺院よりもクタ寄りにあたり、
最近では大小さまざまなヴィラが建てられて、
毎年のように景観が変わっている、ホットな地域だ。

ジャワから旧式の民家を３５Jutaで買い取り、
今の場所にレストランとして
建て替えたのだ。

料理が安いのとボリュームが半端じゃない。
味はちょっとヨーロピアンかな？
レストランの中にまで、近所の白人が犬を連れて入り、
その犬も放し飼いなものだから、ボク等の席の周りに集まってきて、
骨や余った肉を貰おうと、ひざにアゴを乗せて催促してくる。
日本じゃとてもお目にかかれないおおらかな時が流れる。
夕暮れ時になると表でバーベキューが始まり、
沈む夕日を見ながら、イカンバカールが楽しめる。

まだ彼は35歳、事業を拡大中だという。

バリでは欧米人のほうが積極的にビジネスを展開しているように思える。
彼らにとって、アジア圏、バリ島は超異文化であるし、
その文化の料理の仕方がうまいように感じる。

日本人は哀愁をバリに感じるところからスタートしてしまうためか、

オーナーのイギリス人が自ら名づけたエコビーチと言う名が、
既にサーファーの間ではポピュラーなサーフポイント名になっている。

まだまだバリには未開の場所やビシネスが転がっている。
バリの神様のお許しが出るのなら、
新しいものにチャレンジしてみては如何ですか？

若くして頑張っている白人が居るんだ！！ YES!

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