ビバ！鹿肉！

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Dec 26, 2005

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テーマ：北海道のおいしいもの(1988)

カテゴリ：ちわわと暮らす

このあいだ、 alice&sakuraさん

弱いらしく、鹿肉しか食せないという事を知りました。（かわいそう！）

ポメの奴隷のalice&sakuraさんはハンターさんにお願いして、生の鹿肉を仕入れてます。（；－；）

このお話よんでいたら、ここ北海道ではエゾシカの被害は深刻で殺すために何十億のお金が

使われていることを思い出したの。

殺しても処分するだけ…。なんてもったいないんだろぉ！！

殺したり、処分するのに何十億…。もしかして、私の払った税金使ってる…？

（過去、釧路市に３年程暮らしてました）

「エゾもみじ南蛮そば」値段たしか、６８０円かな…

深刻な被害をだしているエゾシカを駆除して捨てるのではなく食材として扱ったメニューです。

鹿肉（もみじ肉）は高タンパク、低脂肪、低コレステロール、豊富な鉄分で

女性の体にとてもよろしいとのこと。早速、食してみました！

デジカメ持参してなかったので、携帯カメラで撮影。（画像あまりよくありません。）

味の方は…

匂いが独特ですが、食感はレバーみたいでした。私はレバーが大好きなので

これはいける！と思いました！値段も安いし、体にはいいし、

ビバ！鹿肉！

これを、犬のフード用に加工したら、どんなにひなこちゃんは喜ぶことか…

ここで、お願いです！！

エゾシカ駆除に携わっている方！教えてくださいーーーー！！　　

このもったいない鹿肉、わんちゃん達も食べれるように、なりませんかぁぁぁぁ！！

人も食べておいしんだから、わん娘が食べたって安全なはず！！

どうにか、ならなのかなぁ。とっても、もどかしい気がします。

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