楽天ショップ店長日記

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2010年02月08日
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カテゴリ: 新着商品情報!
タジン鍋20cm直火、オーブン、IH100V・200V電磁調理器対応!エスニックスタイル鉄器と陶器の融合!




鍋本体は鉄器でフタは陶器です。

IHタジン鍋 20cm エスニックスタイル


【特徴】

● タジン鍋はモロッコの伝統的な家庭料理タジン用に作られたお鍋です。水が水蒸気になって三角蓋の中を巡ってふたたび食材に戻るので少ない水で食材の旨みを引き出し、栄養分も逃しません。
● 鍋本体は鉄鋳物で鉄鋳物は熱をたくさん保有するのでふんわりとした熱が全体に均一にゆきわたりムラなく材料の持つ美味しさをいかした調理ができます。
● 鉄鋳物で調理された食物には鉄分が含まれており、鉄器は健康面からも見直されています。
● 直火・オーブン・200VのIH電磁調理器電磁に対応しています。
※ 電子レンジではご使用になれません。
※ 焼付塗料の黒塗料は流通段階でサビを防ぐためのもので使用されている間に少しずつ剥がれる場合がございます。食品衛生検査に合格しており、万一、体内に入っても無害ですので安心してご使用下さい。


【仕様】
■サイズ : (約)縦 226×横 205×高さ 135mm

■重量 : 約 1650g

■本体 : 鉄器



※サイズ・重量は個体差がございます。


【ご使用上の注意】
● 最初にご使用になる前に、水でよく洗い、水気を拭き取ってから、弱火にかけて少し乾燥させてください。
● 通常のご使用前には、水で汚れを洗い、弱火で数分熱して水分を蒸発させてからご使用ください。
● ご使用中は、フタ・本体が熱くなりますのでご注意ください。持つ時は必ず鍋つかみやミトンをご使用ください。
● ご使用後は、柔らかいスポンジのようなもので汚れを落とし、弱火で乾燥させてから湿気をさけて保管してください。
● 残った料理を鍋に入れたままにしておいたり、汚れや水気をそのままにしておきますと、鉄分により料理が変色すると同時に、鍋にサビが発生する原因となります。
● 急冷や、固い所へ落下した場合、ヒビが入ることがありますのでご注意ください。
● クレンザー、金属タワシなどは絶対使用しないでください。
● 電子レンジでは、ご使用になれません。





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最終更新日  2010年02月08日 09時49分00秒
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