2016年01月06日
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カテゴリ： 新着商品情報！
かぼちゃ等の硬い野菜が楽に切れます。
万能包丁 楽カット TH-78
【特長】
● 付属のフックをまな板で固定させ万能包丁を引っ掛けるとテコの原理で押し切り器のように硬い食材も楽にカットできます。
● 食材の大きさに合わせてフックの高さが2段階で使用できます。
● フックを使用せず、普通の包丁としても使用できます。
● モリブデンバナジュウムステンレス鋼使用で錆びにくく、清潔です。
【規格】
■包丁サイズ ： （約） 45×305×20mm
■刃渡り ： 約 170mm
■包丁重量 ： 約 95g
■フックサイズ ： （約）26×170×1.5mm
■フック高さ ： 約 80mm
■柄 ： エラストマー樹脂（耐熱温度110℃）
■フック ： ステンレス・エラストマー樹脂（耐熱温度110℃）
■日本製
【使用上の注意】
● 食材をしっかりと押さえ包丁をフックに対してまっすぐな角度でお使いください。
● 食材を持つ指先が包丁の刃に近付かないよう、十分な間隔を保って慎重にご使用ください。
● フックがまな板の下からズレ出てきた時は奥までしっかり押し込んでお使いください。
● 刃渡りが不足するほどの大きな食材を無理に使用しないいでください。
● 厚さ8mm以下のまな板をご使用の際は包丁の刃先をフックの板部に当てないように注意してください。刃こぼれの原因になります。
● 厚さは25mm以上のまな板には使用できません。
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