2018年07月13日
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カテゴリ： 新着商品情報！
積層青二鋼使用の手造り鍛造包丁です。
源明利 ステンレス白二鋼割込 鍛造三徳包丁 170mmワイン桂柄付
【商品説明】
刃物産地、越前市（武生）の包丁です。
峯厚・刃薄で鋭く切れ、バランスが良いので軽くご使用いただける熟練職人による手造り包丁。
白二鋼使用で使い始めの鋭い切味が永く続きます。
【仕様】
■刃渡り ： 約 170mm
■全長 ： 約 310mm
■刃幅 ： 約 46mm
■重量 ： 約 115g
■鋼 ： 白二鋼
■柄 ： ワイン桂柄
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