2019年04月05日
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カテゴリ： 新着商品情報！
越前（旧 武生市）にて開発されたＶ金10号特殊刃物鋼使用。
越前数馬作 V金10号ダマスカス 雪月花三徳包丁 165mmワインレッド桂付紫檀柄 【木鞘付】
【商品説明】
毎日お使いいただいても飽きの来ない上品な17層鋼模様が特徴の「雪月花（せつげつか）」です。
熟練の越前打刃物職人による鍛造包丁です。
重量のバランスが良いため、軽く疲れにくい設計です。
非常に硬くて、粘り強く、鍛造性に優れ、しかも錆びにくくかつ研ぎやすい高級刃物鋼、V金10号を使用した本物の鍛造品です。
包丁をピッタリ収められる専用木鞘付です。
【仕様】
■刃渡り ： 約 165mm
■全長 ： 約 305mm
■刃幅 ： 約 48mm
■重量（包丁のみ） ： 約 130g
■柄 ： ワインレッド桂付・紫檀柄
■鞘 ： 天然木
■日本製
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