フロランタンカフェ

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Jan 10, 2007

素敵なパン教室

(4)

カテゴリ：食べ物

今日は製菓通信のお友達がオープンされたパン教室へ伺った。

とても楽しみにしていた。たまたま夫がお休みでひめこをお願いして行く。

パン教室を始めるということでその準備をしている話や
彼女のパンに対する情熱を聞いていたのだけど、
想像以上に素敵な教室で大感激

彼女の人柄がにじみでている、とても居心地の良い、明るい教室だった。
手作りのリネン類もかわいかった。

レシピに自分のパンの写真まで入れてくれる。
まさにマンツーマンだし、機械を使わず手ごねなのにふわふわパンができた。
カプチーノ（かっこいい機械で(^-^)）と一緒に美味しく皆で試食した。

脱OLをしてまっすぐに夢に向かって進んでいる（というか実現している）
彼女は、きらきらしていて、教え方も丁寧で、てきぱき。
また行きたいな～～。
会社からも近いので、落ち着いたら会社帰りに行きたい。

パンと出会って’これだ！’と思った、というのは
本当に運命なんだなぁと思う。
好きな事はもう理屈でなくて、無条件に好き、で譲れないものなんだなぁ。
私は、、やっぱりお菓子なんだろうな。いつか私も夢を実現したいなぁと思った。

自分でこねたふわふわパンを食べてみたい方には是非お薦め。