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およそ2週間前に
ミニバラいっぱいの寄せ植えハンギングを 作りました。
その時のメンバーの中にパン&ケーキの先生、
チーズプロフェショナル&ワインエキスパートという方がいらして。。。
その時のご縁で。。。今日パン&ケーキの先生宅にて
チーズの先生、紅茶の先生、そしてパン&ケーキの先生3人の
コラボレーションで春を楽しむ会 がありました。

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広々とした庭には沢山のお花が咲いて、春風が吹いてとても気持ち良かったです。
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テーブルセッティングしてあるデッキに着席して楽しい会は始まりました。

本日の紅茶
皇帝的四喜茶 アールグリーン (春)
< 天然ベルガモットの優しい香り >
ダージリン・オータムナル・・・キャッスルトン茶園
< 風格ある秋摘み茶 >
美味しい紅茶ばかりです。
紅茶の美味しい入れ方など教えて頂きました。
それぞれチーズにあわせて頂きました。




テーブルのお花
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パンで出来たバスケットの中には
美味しいサンドイッチが入っていました。
今まで食べたサンドイッチの中で一番美味しかったです。
明日はいよいよチーズをUPします。
初めて食べるチーズの美味しかったこと。。。
珍しいチーズばかりでチーズのイメージが変わりました。
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