パンモニターの日記・・・

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2005年11月17日

テーマ：今日のランチ(44559)

カテゴリ：カテゴリ未分類

珍しく本日２本目の日記でございます・・・

突然ではございますが・・・

ワタクシ・・・

パンのモニターに

理由は簡単でございます・・・

ワタクシがパンを作れないからでございます・・・

（*^m^*）ムフフ

試食の感想はブログで、と言う約束でしたので、本日の日記は・・・

ズバリ言わせてパンの味！

とショボい題名でお送りいたします。

ヽ(^m^*)ノムフフ

送られて参りましたのは綺麗にラッピングされた３種類

遠く離れた長崎県から冷凍で届きました。

2005-11-10 19:20:14

焼きたての状態を再現するために自然解凍をし、オーブンで軽く温めました。

まずは山型食パンから試食でございます・・・

2005-11-10 19:20:48

さすがどこに出しても恥ずかしくないと仰るだけあって、 ~~カメリア~~ 　「春よ恋ブレンド」の良い香りと

きめ細やかな生地が何とも言えないしっとり感と伸びの良さ、時折感じさせてくれる甘みがたまらず

特にトーストした時の耳の部分の美味しさには驚かせられました。

旦那様もデザート代わりに１枚あっという間に完食でございました。

次に私の大好きなクルミパン

2005-11-10 19:20:30

発酵カゴを使いパンの中にまんべんなく散らされた「これでもかっ！」と言うぐらいのクルミが混じり

４分の１がお腹の中にすんなりと収まるぐらい噛みごたえが楽しいパンでした。

そして最後にメロンパン

2005-11-10 19:20:39

試行錯誤しながら作っています、という事でしたが、大きさも手のひら半分ぐらいなのが嬉しい♪

外側のカリッと感と中のフワッと感が楽しめてほのかにメロン風味が引き立っていました。

欲をいえば、（私的には）掛かっているグラニュー糖はもう少し控えめが好きかも・・・

ベーカリーカフェを開くのが夢サンＳＵＮさん

フリマへの出品、待ってますね♪

で、本日のワタクシのランチはこちらでございます・・・

2005-10-27 13:15:51

マリボーとカマンベール、クルミのクローバー、ソーセージのピザ

ピロシキ、クロワッサン、海老とツナのトレコン、バゲットサンド

すべて４分の１にカット致しました・・・

そうでございます・・・

残りの４分の３は旦那様のお腹の中でございます・・・

やっぱり・・・

問題あり？

(￣w￣)　ぷっ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　チロル。。パンとビールだけで幸せ一杯・・・(*￣m￣)ﾌﾟｯ

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