2012年07月14日
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10647)
カテゴリ： チロル的お菓子
「懲りないおからケーキ」はこちらでございます
ぐらいぐらいのカボチャとおからのケーキ
カボチャ ２００～３００ｇ（写真は２５０）
砂糖 ７０ｇ～
生クリーム １００ｃｃ～
無塩バター ５０ｇ
生おから ５０～１００ｇ（写真は１００）
玉子（Ｌ） ３個
カボチャをレンジで１分チンして皮を柔らかくしてから剥き剥きし
小さめ（イチョウ切りぐらい）にカットしてレンジで３分ぐらいジプロックでチン
バターもレンジで３０秒ぐらい
で、ミキサーにぜーんぶ投入したらスイッチオン！
１５秒ぐらいで止めて味見をしてね
お砂糖が足りないようだったら追加してからまたまた１０秒ぐらいガガーッ！
（翌日以降甘みが落ち着くからちょっと甘すぎかな？ぐらいがいいかも）
あんまりミキサーの時間が長いと焼きしぼみが大きくなる（ような気がする今日この頃
）１７０度のオーブンで４０分ぐらい
竹串を刺して何もついてこなければ出来上がり～
体調不良で不足していた栄養素を一気に取り戻すかのごとく、ものの１０秒で完食
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Last updated
2012年07月14日 15時23分21秒
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