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2012.06.28
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  • 120629_012140.jpg


写真は撮ってませんが色は黄色で澱んでる(酵母?)。地ビール界では結構無難な味。前に26C(基本酒飲まない)が美味しいって言ってた。

右は意欲作ゴーヤ・ドライ(沖縄県代表)。発泡酒にゴーヤ果汁を入れたものだがゴーヤの青臭さは全く感じられず意外に苦味がいい。色は普通の色。




  • 120629_052905.jpg

銀河高原ペールエール。色といい味といい、いよいよ本格的地ビール。濃ゆいし澱んでる。
ここでエールビールとラガービールの違いを説明しようとしたが、上面発酵と下面発酵と言ってもそもそもビールの造り方を知らない。




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ゴーヤ・ドライの会社のヴァイツェン。いい意味で初心者向き。
春の地ビール祭りだけど、夏っすねえ。




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小江戸ビール(埼玉県代表)・瑠璃。
色は普通なのに思いがけない深さと苦味。羊の皮をかぶった狼。皮をかぶった狼(大事なことなんで2度言いました)。




  • 120629_054533.jpg


ちなみにこの時一番搾りを並行して飲んでみたが、まるで水のよう。ビールのチェイサーがビールw

喉を通るときの抵抗が一番搾りは75Ωなら伽羅は300Ω。



これにて春の地ビールは終わり。この後ラムの黒いのと白いのの違いとか、コアントローストレートとかやったけど写真撮ってない。




ついでなんで過去に飲んだビールの画像も。

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久々に飲んだサッポロ北海道生搾り(発泡酒)。至極真っ当な発泡酒。あまり流行ってねえホテルの自販機にあるイメージ。




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ドライの黒。黒好きな人から見たら「なんだこれ?」だと思うだろうが、ゴクゴク飲めるという点では新しい。

芋くさくない芋、「あれ、スイーツなのにあんまり甘くない♪」、無味無臭のマムコといったところ。多少臭いくらいが丁度いい(味もちょっとして良い)。




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アイスラガー7。ビールでも発泡酒でもないリキュールのジャンル。
前からアルコール7度だったっけ?

過去に発泡酒でアルコール7度を飲んだときは、ビールの味よりアルコールの味が立っちゃってあまり美味しくなかったが、これはわりと良い。発泡酒が麦芽25%未満と決められてるのに対し、リキュールはその発泡酒に麦由来のものを混ぜてるからなんだろうか? よく知らん。




とりあえず今となっては発泡酒より自由度の高いリキュール類の方が安くてうまいです。クリアアサヒとか金麦とか。


間違いだらけのビール選び



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Last updated  2013.03.07 23:21:28
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