こゆき98さん
北陸で売っているカップめんも関西風のお汁なんでしょうねぇ。

この前『めざましTV』で肉じゃがの肉は何を入れる?で富山は豚と牛でしたね。こゆきさんの家はどちら?
ちなみに、うちは牛肉です。
(2007年02月10日 13時33分49秒)

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2007年02月03日
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大阪うどん



小腹がすいたので、スナックコーナーで

大阪うどんをいただきました。

油揚げ・薄切りの餅・ねぎ・かつおぶし ですが、

好みで、てんかすが置いてあったので、かけてみました。

かつお に こんぶ 、 薄口醤油 が良いですねぺろり









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最終更新日  2007年02月07日 15時27分46秒
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Re:大阪うどん  
こゆき98  さん
『私達って関西系やね』って、あっちゃんとよく言ってます。
大阪の食べ物は東京の物よりも口に合う気がします。
でも、『薄切りの餅』が入っているうどんは食べた事が無いです。
(2007年02月10日 02時48分33秒)

Re[1]:大阪うどん(02/03)  
maiko.  さん

Re:大阪うどん  
こゆき98  さん
うちは豚ですね。
牛はあまり買いません。
共食い家族です。
父さんの実家が北海道の帯広で、あっちって豚丼とか豚をよく使うみたいですね。
(2007年02月13日 02時30分58秒)

Re[1]:大阪うどん(02/03)  
maiko.  さん
☆こゆき98さん
料理本には、牛肉を使ったものが出ていますが、豚肉を使う地域の料理本は、豚肉で説明してあるのでしょうか?
(2007年02月13日 16時17分47秒)

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