車買取り屋のつぶやき

今治ラーメンプロジェクト実行委員会の余韻から、

昨日は光屋に、

本日は麺屋武吉へ行っちゃいました

大将が　『塩見さんもさっき来られていましたよ♪』

さすが実行委員長、ラーメン道まっしぐらでゴザイマス

今日はつけ麺大盛りをやっつけて意気揚々と店を出て歩いていると

プップー

食後のオ〇ラではなくクラクションの音

白のベリーサに乗ったお二人？が手を振っているような・・・

まじおさん

ちょっとフロントガラスが光で反射して見えにくかったのですが、今日もセレブなランチをや

っつけたのでしょうか？後でブログチェックしよっと（笑）

ところで、

この２店舗ともに共通して言えるのが、味が美味いのは勿論ですが、

厨房が凄く綺麗

って事ですね

先日の試食会の時に、光屋は営業終了後だったのでスタッフの方は掃除をしていました

が、 これでもかっ！

っていうくらい洗い続けていました。

隣に座っている　 ぎの先生 　に

『あの餃子洗う機械、かれこれ洗っていますよね？』と聞くと

『そういや店に入った時から考えてもえらい長い事洗うんやねぇ・・』

と二人で感心しておりました。

食べ物屋のイメージは厨房器具周りはベッタベタのイメージですが、

この２店舗は ピカピカ ですわ。

新しいいうても汚い店は汚いですからね、毎日の積み重ねですね、

感心しきりで美味しく頂きました～♪

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