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カテゴリ: 日々のお酒
今日の晩餐は大好きな「ギンダラの煮付け」と「山芋千切り」「ツルムラサキ」「納豆」「たまごサラダ」「茄子のみそ汁」です。
ギンダラの煮付け
トロトロに脂がのってとっても美味しいです。
汁を吸ったネギと椎茸がまたよいです。

お酒はいつもの焼酎「黒伊佐錦」「黒霧島」です。
うまうまと飲んでいましたが、今日はニューボトルがあります。
「黒伊佐錦(原酒)」
黒伊佐錦(原酒)黒伊佐錦の兄弟

普通の「黒伊佐錦」は25度、原酒は37度。
飲むとウィスキーのような味わい。
ちょっと濃いので食中酒というより、バーボンと同じ食後につまみと一緒に飲むお酒って感じ。


う~~ん、この飲み方はもったいない。
今度、ストレートやお湯割りなども試してみよう。

今日はもうおねむです。お休みなさい。





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Last updated  2006/07/06 02:08:31 AM
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Re:ギンダラの煮付けと黒伊佐錦(原酒)(07/05)  
いずみよし  さん
こんにちは。

銀だらの煮つけ、おいしそう。
いい銀だら、手に入らないかな~。 (2006/07/06 01:16:24 PM)

Re[1]:ギンダラの煮付けと黒伊佐錦(原酒)(07/05)  
FourRoses  さん
いずみよしさん

>いい銀だら、手に入らないかな~。
-----
いいギンダラですかぁ。
いままで考えてなかったです。
いい悪いって気にしたことなかったです。
そういえば、ギンダラって切り身じゃないのはみたことないですねぇ。 (2006/07/07 01:45:04 AM)

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Comments

エンジェルだやん @ ヾ(。'(エ)'。)ゞドモドモ♪ 色々な準備をされていたのですね! 今日…
ありびおふぁん @ Re:金環日食の続き(05/24) な、なんと、こういう準備があっての映像…
FourRoses @ 御礼<(。_。)> エンジェルだやんさん、sion1187さん、あ…
ありびおふぁん @ Re:金環日食(05/22) 超!お久しぶりです~♪ 私も写真にチャレ…
sion1187 @ 待ってました!  FourRosesさん、お久しぶりです。 お元気…

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