2007/03/02
カテゴリ： 日々のお酒
今日の晩餐は豆乳ナベ
メニューは「豆乳ナベ」「もずく酢」「さらだ」「豆腐の田楽みそ焼き」「山芋とろろ」
豆乳ナベは昨日と同じ。水菜をたっぷりいれて。
今日の変わりだねは「豆腐の田楽みそ焼き」
週初めの里芋が好評なので、豆腐でやってみました。
豆腐を茹でて、田楽みそを垂らして、トースターで焼いただけ。
今までこんなに簡単な物を作ったことが無いとは、、、、、
こんにゃくや茄子に合わせてみたい。
今度はちょっとアレンジしてみよう。。。。
「新酒 無濾過 黒伊佐錦」
メニューは「豆乳ナベ」「もずく酢」「さらだ」「豆腐の田楽みそ焼き」「山芋とろろ」
豆乳ナベは昨日と同じ。水菜をたっぷりいれて。
今日の変わりだねは「豆腐の田楽みそ焼き」
週初めの里芋が好評なので、豆腐でやってみました。
豆腐を茹でて、田楽みそを垂らして、トースターで焼いただけ。
今までこんなに簡単な物を作ったことが無いとは、、、、、
こんにゃくや茄子に合わせてみたい。
今度はちょっとアレンジしてみよう。。。。
「新酒 無濾過 黒伊佐錦」
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