訪問＆コメントありがとうございました。
ほんと美味しそうな晩御飯ですね！
私は実家暮らしで母頼り・・・
料理を覚えなきゃなぁと。
また遊びにきます☆ (2009/04/23 08:30:20 PM)
ほんと美味しそうな晩御飯ですね！
私は実家暮らしで母頼り・・・
料理を覚えなきゃなぁと。
また遊びにきます☆ (2009/04/23 08:30:20 PM)
2009/04/22
カテゴリ： 日々のお酒
今晩ご飯
最近、煮物が簡単に作れるようになり、困ったら煮物って感じです。
出汁、醤油と砂糖って、日本の味ですね。
ってことで、メニュー
鶏肉の肉じゃが、ハリハリサラダ、豆腐、もずく酢、おろししらす
煮物作りが得意と思っていたら、今回は味付けがちょっと薄って感じに
味付けはすべて目分量。適当が一番。毎回違う味を楽しめます
そういえば、今回は味見もしなかったなぁ
ほんとは最後に味見してから調整するんだけど、すっかり忘れてましたね。
サラダは水菜と大根、トマト。
探したらあった。これですね。
リケン ドレッシング 香り胡麻 1000ml
さて、最近は一杯だけのバーボンタイム
今日もターキーソーダ割り。略して「ターソー」
最近、煮物が簡単に作れるようになり、困ったら煮物って感じです。
出汁、醤油と砂糖って、日本の味ですね。
ってことで、メニュー
鶏肉の肉じゃが、ハリハリサラダ、豆腐、もずく酢、おろししらす
煮物作りが得意と思っていたら、今回は味付けがちょっと薄って感じに
味付けはすべて目分量。適当が一番。毎回違う味を楽しめます
そういえば、今回は味見もしなかったなぁ
ほんとは最後に味見してから調整するんだけど、すっかり忘れてましたね。
サラダは水菜と大根、トマト。
探したらあった。これですね。
リケン ドレッシング 香り胡麻 1000ml
さて、最近は一杯だけのバーボンタイム
今日もターキーソーダ割り。略して「ターソー」
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どうも！
NK621
さん
Re:鶏の肉じゃが(04/22)
arashi 5
さん
今晩は・・・
鶏の肉じゃがは 作ったこと無いけど ベーコンの肉じゃがは 時々しますが 絶品ですよ。
ホテルで働いていた頃、板前さんに教えてもらったのが切っ掛けです。
良かったら、試してみて下さい。 (2009/04/23 05:31:42 PM)
鶏の肉じゃがは 作ったこと無いけど ベーコンの肉じゃがは 時々しますが 絶品ですよ。
ホテルで働いていた頃、板前さんに教えてもらったのが切っ掛けです。
良かったら、試してみて下さい。 (2009/04/23 05:31:42 PM)
こんばんは
すすき。
さん
コメントありがとうございました。
我が家も今夜は肉じゃがです。
鶏肉の肉じゃがって私にとってはあたらしいなあ。
今度試してみます！
コメントのベーコンの肉じゃがもおいしそうですね。 (2009/04/23 06:40:57 PM)
我が家も今夜は肉じゃがです。
鶏肉の肉じゃがって私にとってはあたらしいなあ。
今度試してみます！
コメントのベーコンの肉じゃがもおいしそうですね。 (2009/04/23 06:40:57 PM)
Re:鶏の肉じゃが(04/22)
みうさぎ7240
さん
こんにちわ お邪魔虫・足跡ありがとう 寄ってみました。バーボンて言ったら 沢田研二?
なんて つまらんこと いって・味見いつもうさこもしませんよ ほとんど旨くいきます たまに なんか味わかんない時がございますが まあ いいのでわ (2009/04/23 06:58:04 PM)
なんて つまらんこと いって・味見いつもうさこもしませんよ ほとんど旨くいきます たまに なんか味わかんない時がございますが まあ いいのでわ (2009/04/23 06:58:04 PM)
Re:鶏の肉じゃが(04/22)
青空緑風
さん
今晩は
Joeさんちの猫
さん
足跡を辿ってきてみました。
バランスのよいメニューですね。
普段は、出来合いのメニューばかり。煮物なんてないので、たまにはメニューに加えてみます。 (2009/04/23 08:24:14 PM)
バランスのよいメニューですね。
普段は、出来合いのメニューばかり。煮物なんてないので、たまにはメニューに加えてみます。 (2009/04/23 08:24:14 PM)
こんばんは。
くり1980
さん
Re:鶏の肉じゃが(04/22)
なおっ
さん
書き込みありがとうございました。また遊びに来て下さい。
(2009/04/23 10:52:25 PM)
Re:鶏の肉じゃが(04/22)
Yちゃん0604
さん
なんと、今夜の我が家の夕飯も、肉じゃが！でした～
しかも、（超）薄味、、、（笑）！
それと、大根とアスパラのサラダ。こごみのお浸し。
なんとなく、似たメニューで笑っちゃいました。
でも、家よりやっぱり、豪華ですわ！！
(2009/04/23 10:58:34 PM)
しかも、（超）薄味、、、（笑）！
それと、大根とアスパラのサラダ。こごみのお浸し。
なんとなく、似たメニューで笑っちゃいました。
でも、家よりやっぱり、豪華ですわ！！
(2009/04/23 10:58:34 PM)
美味しそう！
Ribie
さん
Re:鶏の肉じゃが(04/22)
#５６
さん
こんばんは。
鶏の肉じゃがは、まだ作ったことがありません。今度やってみようっと。
毎回同じ味が出せるのがプロ、毎回微妙に違うから飽きないのが家庭の味なんですよね。 (2009/04/23 11:22:19 PM)
鶏の肉じゃがは、まだ作ったことがありません。今度やってみようっと。
毎回同じ味が出せるのがプロ、毎回微妙に違うから飽きないのが家庭の味なんですよね。 (2009/04/23 11:22:19 PM)
Re:鶏の肉じゃが(04/22)
金澤屋忠蔵
さん
こんばんは！
うちの晩御飯は、
鶏の肉じゃがならぬ、鯖の魚肉じゃがでした。
鯖を骨が柔らかく煮込んだ砂糖・みりん・味噌で味付けした肉じゃがです。是非お試しください！ (2009/04/24 12:00:55 AM)
うちの晩御飯は、
鶏の肉じゃがならぬ、鯖の魚肉じゃがでした。
鯖を骨が柔らかく煮込んだ砂糖・みりん・味噌で味付けした肉じゃがです。是非お試しください！ (2009/04/24 12:00:55 AM)
こんばんは
タマゴかけごはん２００６
さん
Re:鶏の肉じゃが(04/22)
keroke21
さん
Re:鶏の肉じゃが(04/22)
はじめとみかん
さん
とっても美味しそう♪
エンジェルだやん
さん
今日もお邪魔しまーすｗ
おろししらす！おろしジャコを作りましたが、しらすも美味しいですよね＞ｗ＜
お酒呑めないのですが、いつもいつもこちらの食卓には胃袋わしづかみにされた気分になります。→美味しそうたべたーーーーいの意味です。 (2009/04/24 06:19:44 AM)
おろししらす！おろしジャコを作りましたが、しらすも美味しいですよね＞ｗ＜
お酒呑めないのですが、いつもいつもこちらの食卓には胃袋わしづかみにされた気分になります。→美味しそうたべたーーーーいの意味です。 (2009/04/24 06:19:44 AM)
ご訪問ありがとうございます。
3726娘
さん
私も
てけてけ０
さん
時々料理をしますが、いつも目分量です(;^_^A
でも全ての量がいつもと同じで良いわけでも無いと思うので、目分量でも大して変わらないかなと思ったりします←言い訳 (2009/04/24 07:21:19 AM)
でも全ての量がいつもと同じで良いわけでも無いと思うので、目分量でも大して変わらないかなと思ったりします←言い訳 (2009/04/24 07:21:19 AM)
Re:鶏の肉じゃが(04/22)
cima1104
さん
こんにちは♪
＊まきろん＊
さん
先日はご訪問ありがとうございました。
肉じゃが美味しそうo(*^^*)o
使うお肉が地方によっても違うみたいで
面白いですね♪
ちなみにウチは牛肉がスタンダードです。
(2009/04/24 11:57:44 AM)
肉じゃが美味しそうo(*^^*)o
使うお肉が地方によっても違うみたいで
面白いですね♪
ちなみにウチは牛肉がスタンダードです。
(2009/04/24 11:57:44 AM)
Re:鶏の肉じゃが(04/22)
h-hama
さん
Re:鶏の肉じゃが(04/22)
＊ｈａｒｕｒｕ＊
さん
Re:鶏の肉じゃが(04/22)
アイール
さん
こんにちは！
まほメタル
さん
足跡ありがとうございました
為谷 邦男
さん
FourRoses？
もしかしたらバーボンお好きな方？
と、思ってやってきたらズバリ的中！
私もバーボン大好きです。
ルートビアも大好きです。
音楽はカントリー、ブルーグラスが大好きです。
ありがとうございました。 (2009/04/24 09:20:37 PM)
もしかしたらバーボンお好きな方？
と、思ってやってきたらズバリ的中！
私もバーボン大好きです。
ルートビアも大好きです。
音楽はカントリー、ブルーグラスが大好きです。
ありがとうございました。 (2009/04/24 09:20:37 PM)
Re:鶏の肉じゃが(04/22)
ラパミ
さん
ハリハリさらだ、美味しそう～☆
ミズナと大根とトマトって・・凄く食べた～い！！
鳥の肉じゃがは作った事ないけど、
よく考えたら、鳥から良いおだしが出て、美味しそうですね～。 (2009/04/24 11:46:28 PM)
ミズナと大根とトマトって・・凄く食べた～い！！
鳥の肉じゃがは作った事ないけど、
よく考えたら、鳥から良いおだしが出て、美味しそうですね～。 (2009/04/24 11:46:28 PM)
こんばんわ
aSh
さん
鶏で肉じゃがって食べたことないです。おいしそうですね。
私は以前ＴＶで「煮物に日本酒の代わりに焼酎を入れる」というのを見て、それからは煮物に芋焼酎を使うようになりました。
しょうがもどっさり入れて みりんは使わず芋焼酎だけ。
ちょ～っと勿体無いですけどね＞芋焼酎 (2009/04/25 12:41:06 AM)
私は以前ＴＶで「煮物に日本酒の代わりに焼酎を入れる」というのを見て、それからは煮物に芋焼酎を使うようになりました。
しょうがもどっさり入れて みりんは使わず芋焼酎だけ。
ちょ～っと勿体無いですけどね＞芋焼酎 (2009/04/25 12:41:06 AM)
Re:鶏の肉じゃが(04/22)
ROMIKO
さん
こんｂんはー
ei-ju
さん
Re:鶏の肉じゃが(04/22)
カズ姫1
さん
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
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