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はじめてのブログ（ごはんとバーボン）

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天草から

(7)

カテゴリ：日々のお酒

昨日、こんなものを買ってきた

ところ天セット
天草と突き器、濾し布が付いてます。

試しに１／４の天草を使って作ってみた。
突き器２つで同時発射！！

いい感じの色。
具を乗せてカラシ酢醤油をかけました。

ってことで、風呂上がりのビアタイム
ところてん＆枝豆 です。

プファッ～～～うんまい

さて、ところてんの出来は？？？？

つるつる滑らかぁ～

今まで食べたところてんの中でも１，２位のおいしさです。
残念なのは、できたて過ぎて冷やしが足りなかったこと。

コストは１袋４００円なので、１００円／杯
今まで購入した棒ところてんと同じ
ただ、天草煮出すのに１時間ガスに掛けるからその分割高かな。

今度は棒寒天で試してみようっと

そんな今日の晩ご飯
お米が無かったのでパスタにした
ホタテとキノコの塩スパゲティ、サラダ
イタリア白ワインソアベと一緒に

おいしくてパクパクとあっという間にたべちゃいました。

バーボンタイム
ターキーソーダ
Sターキーソーダ

私もしばらくしてお腹が空いてきたので、冷凍物のチャーハンを食べちゃった

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Last updated 2009/08/19　10:20:24 PM
コメント(7) | コメントを書く

■コメント

ところてん美味そう！

P-dog さん

コメントありがとうございました

ところてんセット、おもしろそうですね
結構時間がかかるのかな？でも楽しそうなので一度やってみたいです。
実は昨日コチラのターキーソーダ記事を拝見して、８yearを買って来て、今飲んでいるところですｗ
初めてやりましたが、ターキーのクセはしっかり残って面白いですね！
では長文失礼しました (2009/08/19　10:52:18 PM)

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Re:天草から(08/18)

ターチさん

ところてんは、大好物なんです。
おいらのじいさまは漁師だったので、ばあ様が何時も寒天を使ってトコロテンやら餡蜜やらを作って食べさせてくれました。
懐かしい食べ物です。
(2009/08/19　11:14:36 PM)

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すごいっっっ！！！

ラパミさん

そんな予感はあったけど、まさかって思いました！
ホントに天草から作ったんだぁ！！
ろーずさんて、ホント、マジすごい。尊敬する！
どうして、そんなにいろいろできちゃうのかなぁ？

(2009/08/19　11:30:15 PM)

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本当に

はなみずき☆ さん

心太にはまりましたね！
棒寒天で是非トライして下さいo(^_^)o
狂牛病が流行って依頼、どうしてもゼラチンは避けていて、棒寒天派なので♪
美味しそうな心太☆じゅるじゅる～
(2009/08/20　12:56:36 AM)

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Re:天草から(08/18)

siinomi1566 さん

天草から作るなんて、さすが本格的ですね♪
天突き棒付きのセットが何とも言えません(^^)/~~~

(2009/08/20　01:35:24 AM)

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Re:天草から(08/18)

Ｆランさん

こんばんは☆

ところてん、つや感も良いしすごく美味しそうですね。パスタもサッパリ塩味なのがgood！私も早速作ってみまーす。仕上げに冷凍チャーハンとくれば、いつものFourRosesさんですね。

(2009/08/20　01:40:47 AM)

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8/19

FourRoses さん

毎回ところてんですみません。
まだ続くけど(笑)

天草から作るのは煮出しに１時間、あとは型に入れて冷やせば完成
手間は掛からないですね。
鉄腕ダッシュ見てから作りたかったんです(笑)

ターキーソーダをお気に入りいただきどもです。
普段のみにはこれくらいが飲みやすいので

ところで、食物繊維を摂取しまくってるからか、おならがでます。
関係あるのかなぁ？(笑) (2009/08/20　07:00:28 PM)

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