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はじめてのブログ（ごはんとバーボン）

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大根の葉料理

(8)

カテゴリ：日々のお酒

今晩ご飯

・豆腐　　・餃子　　・茹で里芋
・穴ザク
今晩ごはん

今晩ご飯は、先日買った巨大大根の大根の葉を使って大根の葉料理
といっても２品だけど

１．大根の葉の餃子
大根の葉と白菜を塩ゆでにして、たっぷりと餃子の具としていれてみた。
しかし、思った以上に

ちょっと寂しい一品でした

２．大根の葉の炒め煮
今日は油揚げと椎茸を入れてみた。

うち大根は歯ごたえと苦みが強いですが、プロ大根はしっとり
当たり前だけど、プロには敵わないってことですね

餃子にはやっぱりビール
私は第３ビール、奥様は琥珀エビス

バーボンタイム
最近こればっかりかも、オールドウェラー

そういえば、バーボン価格の比較表に入ってないや
今度追加しなきゃ


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Last updated 2009/11/25　06:53:27 PM
コメント(8) | コメントを書く

■コメント

Re:大根の葉料理(11/24)

ありびおふぁんさん

水上の旅行も、思いがけない出会いとなって、楽しかったようですね。
来年は巨大な大根、めざしましょうよ♪ (2009/11/25　07:20:25 PM)

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ありゃりゃ～

はなみずき☆ さん

大根の葉の餃子、おいしそっ！と思ったのですが！
改良の余地はないのかしら？
我が家では、大根の葉と、油揚げと、ジャコを一緒に炒めたりします♪
今度は、しいたけも入れてみま～す(*^^)v
(2009/11/26　01:32:33 AM)

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Re:大根の葉料理(11/24)

フロちゃん8707 さん

お早うございます。
いつも大根の葉っぱはお味噌和えに
してるんですが、炒め物やってみます。 (2009/11/26　08:34:00 AM)

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Re[1]:大根の葉料理(11/24)

FourRoses さん

ありびおふぁんさん
＞水上の旅行も、思いがけない出会いとなって、楽しかったようですね。
＞来年は巨大な大根、めざしましょうよ♪
-----
予想外でおもしろかったです
大根、今度はちゃんと地中でも育つように考えま～す(笑) (2009/11/26　08:52:00 PM)

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Re:ありゃりゃ～(11/24)

FourRoses さん

はなみずき☆さん
＞大根の葉の餃子、おいしそっ！と思ったのですが！
＞改良の余地はないのかしら？
＞我が家では、大根の葉と、油揚げと、ジャコを一緒に炒めたりします♪
＞今度は、しいたけも入れてみま～す(*^^)v
-----
大根の葉餃子、普通においしいですよ
でも大根の葉ってことに気がつかないだけ（汗
うちの大根ちゃんなら、クセがあっていいかもしれないなぁ～

ジャコ入りも好き。
でも、しっとり椎茸もいいですよ
(2009/11/26　08:54:20 PM)

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Re[1]:大根の葉料理(11/24)

FourRoses さん

フロちゃん8707さん
＞お早うございます。
＞いつも大根の葉っぱはお味噌和えに
＞してるんですが、炒め物やってみます。
-----
味噌和え？
なんかレシピ見たような気がする（考
茹でて混ぜればいいのかな
ん～今度はそれいってみようかなｗ (2009/11/26　08:55:25 PM)

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Re:大根の葉料理(11/24)

ラパミさん

餃子にはビールなのか～・・・
なんか、琥珀の赤い缶がおいしそうに見えました。
私もも一回だけ飲んでみようかなぁ～☆
(2009/11/27　11:43:32 PM)

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Re[1]:大根の葉料理(11/24)

FourRoses さん

ラパミさん
＞餃子にはビールなのか～・・・
＞なんか、琥珀の赤い缶がおいしそうに見えました。
＞私もも一回だけ飲んでみようかなぁ～☆
-----
そです
餃子にはビールです（笑）
琥珀エビスは飲みやすいよ
ラパミさんにあえばいいけどなぁ
ちょいと高めですが（汗
おいしいの飲むと、強くなるよ（笑）
(2009/11/28　12:45:53 AM)

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