2010/01/06
カテゴリ： 日々のお酒
今晩ごはん
・ハモ板＆酢蛸 ・もつ煮 ・焼き豚
・イカ明太子 ・刺身（炙りサーモン、生サーモン、明太子、墨イカ、いくら）
予想以上に豪勢になってしまった
サーモンの炙りはな ガスバーナー を使ってます。
カセットガスボンベに取り付けて ゴォ～～～ って
脂で結構大きい 炎 が上がります
でも、脂臭さが抜け、香ばしくなるのでありです
日本酒魔人 が遊びにきちゃったよ
今日は 銀嶺立山 720ml です。
バーボンタイム
いつもの ターさん
Ｗｉｉ やりながら飲んでいたら、グラスに当たってぶちまけちゃったよ
・ハモ板＆酢蛸 ・もつ煮 ・焼き豚
・イカ明太子 ・刺身（炙りサーモン、生サーモン、明太子、墨イカ、いくら）
予想以上に豪勢になってしまった
サーモンの炙りはな ガスバーナー を使ってます。
カセットガスボンベに取り付けて ゴォ～～～ って
脂で結構大きい 炎 が上がります
でも、脂臭さが抜け、香ばしくなるのでありです
日本酒魔人 が遊びにきちゃったよ
今日は 銀嶺立山 720ml です。
バーボンタイム
いつもの ターさん
Ｗｉｉ やりながら飲んでいたら、グラスに当たってぶちまけちゃったよ
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Re:ガスバーナー(01/06)
keroke21
さん
Re[1]:ガスバーナー(01/06)
FourRoses
さん
keroke21さん
＞バーナー良いなあ。
＞私も欲しいかも。
＞いくら位でどの辺りに行けば売っていますか？
＞お正月は２人もワイン魔人が来ましたよ（笑）
-----
随分昔のことなのであまり覚えていないのですが、たしか東急ハンズで１５００～２５００円くらいだったような気がします。
楽天で「イワタニ カセットガス トーチバーナー CB-TC-BX」１８７９円ってのが似てるかも
カセットコンロのボンベが使えるのが便利ですよ
ワイン魔人もいるのか Σ(￣□￣;) (2010/01/07 07:48:36 PM)
＞バーナー良いなあ。
＞私も欲しいかも。
＞いくら位でどの辺りに行けば売っていますか？
＞お正月は２人もワイン魔人が来ましたよ（笑）
-----
随分昔のことなのであまり覚えていないのですが、たしか東急ハンズで１５００～２５００円くらいだったような気がします。
楽天で「イワタニ カセットガス トーチバーナー CB-TC-BX」１８７９円ってのが似てるかも
カセットコンロのボンベが使えるのが便利ですよ
ワイン魔人もいるのか Σ(￣□￣;) (2010/01/07 07:48:36 PM)
こんばんは☆
ぽんちゃん’ｓ
さん
Re:こんばんは☆(01/06)
FourRoses
さん
ぽんちゃん’ｓさん
＞来ちゃったんだ～（爆）
＞
＞この「炙り」を出したら絶対に来るよ＾＾
＞
＞いろんなお道具もってるのね～。
＞
＞こういうとこ見習わなくちゃ＾＾
-----
匂いに釣られて来ちゃったよ(笑)
炙りは今までもマグロとかで作ったことあるんだけど、今回のサーモンが一番うまくできた気がする
たぶん、串に刺してゴォーってしたからだと思うな
ふふふ
うちにはいろんな調理機材があるのだよ
使われずに眠っているものも多いけどね(笑)
(2010/01/07 10:57:16 PM)
＞来ちゃったんだ～（爆）
＞
＞この「炙り」を出したら絶対に来るよ＾＾
＞
＞いろんなお道具もってるのね～。
＞
＞こういうとこ見習わなくちゃ＾＾
-----
匂いに釣られて来ちゃったよ(笑)
炙りは今までもマグロとかで作ったことあるんだけど、今回のサーモンが一番うまくできた気がする
たぶん、串に刺してゴォーってしたからだと思うな
ふふふ
うちにはいろんな調理機材があるのだよ
使われずに眠っているものも多いけどね(笑)
(2010/01/07 10:57:16 PM)
Re:ガスバーナー(01/06)
Ｆラン
さん
ガスバーナーあると、炙りとかいつでも出来るのよね。ちょっと惹かれる～。
今晩ごはん、豪勢ですよ、う～ん、やっぱり炙りが気になる。サーモン大好きなんです。
このお料理なら、日本酒魔人登場ですよね、納得！！ (2010/01/07 11:30:52 PM)
今晩ごはん、豪勢ですよ、う～ん、やっぱり炙りが気になる。サーモン大好きなんです。
このお料理なら、日本酒魔人登場ですよね、納得！！ (2010/01/07 11:30:52 PM)
Re[1]:ガスバーナー(01/06)
FourRoses
さん
Ｆランさん
＞ガスバーナーあると、炙りとかいつでも出来るのよね。ちょっと惹かれる～。
＞今晩ごはん、豪勢ですよ、う～ん、やっぱり炙りが気になる。サーモン大好きなんです。
＞このお料理なら、日本酒魔人登場ですよね、納得！！
-----
炙りもあるけど、調理後に焦げ目を付けるのにも使えます。
鶏ももステーキの皮目とか、グラタンとかね
お菓子でも使えそうですよね
正月から魔人が帰ってくれません(笑) (2010/01/08 12:10:28 AM)
＞ガスバーナーあると、炙りとかいつでも出来るのよね。ちょっと惹かれる～。
＞今晩ごはん、豪勢ですよ、う～ん、やっぱり炙りが気になる。サーモン大好きなんです。
＞このお料理なら、日本酒魔人登場ですよね、納得！！
-----
炙りもあるけど、調理後に焦げ目を付けるのにも使えます。
鶏ももステーキの皮目とか、グラタンとかね
お菓子でも使えそうですよね
正月から魔人が帰ってくれません(笑) (2010/01/08 12:10:28 AM)
ふっふっ^m^
はなみずき☆
さん
いかにも魔人様が好きそうなメニューですものね（＾◇＾）
しっかし、本当にゴージャスですねっヾ（≧∇≦）〃
ガスバーナー・・・私が手にしたら、大変なことになりそうな予感（爆）
(2010/01/08 01:39:16 AM)
しっかし、本当にゴージャスですねっヾ（≧∇≦）〃
ガスバーナー・・・私が手にしたら、大変なことになりそうな予感（爆）
(2010/01/08 01:39:16 AM)
Re:ふっふっ^m^(01/06)
FourRoses
さん
はなみずき☆さん
＞いかにも魔人様が好きそうなメニューですものね（＾◇＾）
＞しっかし、本当にゴージャスですねっヾ（≧∇≦）〃
＞
＞ガスバーナー・・・私が手にしたら、大変なことになりそうな予感（爆）
-----
もうしばらくはこないでしょう(笑)
正月もの整理が大変大変
毎年買いすぎっだって(笑)
バーナーで自分をおいしく炙っちゃダメよ(笑)
(2010/01/08 11:05:46 PM)
＞いかにも魔人様が好きそうなメニューですものね（＾◇＾）
＞しっかし、本当にゴージャスですねっヾ（≧∇≦）〃
＞
＞ガスバーナー・・・私が手にしたら、大変なことになりそうな予感（爆）
-----
もうしばらくはこないでしょう(笑)
正月もの整理が大変大変
毎年買いすぎっだって(笑)
バーナーで自分をおいしく炙っちゃダメよ(笑)
(2010/01/08 11:05:46 PM)
Re:ガスバーナー(01/06)
ラパミ
さん
バーナーってこんななんだ～。すご～い。
これどとクリームブリュレできそう☆
花火に一度に火つけても楽しそう～(*^_^*)
それにしても、今日もご飯おいしそう。
日本酒魔人登場だ～
ここには腹ペコ魔人登場です。
(2010/01/10 08:51:14 PM)
これどとクリームブリュレできそう☆
花火に一度に火つけても楽しそう～(*^_^*)
それにしても、今日もご飯おいしそう。
日本酒魔人登場だ～
ここには腹ペコ魔人登場です。
(2010/01/10 08:51:14 PM)
Re[1]:ガスバーナー(01/06)
FourRoses
さん
ラパミさん
＞バーナーってこんななんだ～。すご～い。
＞これどとクリームブリュレできそう☆
＞花火に一度に火つけても楽しそう～(*^_^*)
＞それにしても、今日もご飯おいしそう。
＞日本酒魔人登場だ～
＞ここには腹ペコ魔人登場です。
-----
そうそう、お菓子にも使えるね
花火に一気に点火用にかぁ～
そういう使い方は考えたことなかったよ(笑)
今年は魔人様の出現率が高いよぉ（´～｀） (2010/01/14 12:46:35 PM)
＞バーナーってこんななんだ～。すご～い。
＞これどとクリームブリュレできそう☆
＞花火に一度に火つけても楽しそう～(*^_^*)
＞それにしても、今日もご飯おいしそう。
＞日本酒魔人登場だ～
＞ここには腹ペコ魔人登場です。
-----
そうそう、お菓子にも使えるね
花火に一気に点火用にかぁ～
そういう使い方は考えたことなかったよ(笑)
今年は魔人様の出現率が高いよぉ（´～｀） (2010/01/14 12:46:35 PM)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
Comments
