春雨、大好き♪
マーボー春雨も、チャプチェも大好き(*^^)v
おいしそう！
この日の半熟タマゴは、いつものように半分に切ったんじゃないんですね(^-^*)
(2010/03/07 01:37:51 AM)
マーボー春雨も、チャプチェも大好き(*^^)v
おいしそう！
この日の半熟タマゴは、いつものように半分に切ったんじゃないんですね(^-^*)
(2010/03/07 01:37:51 AM)
2010/03/04
カテゴリ： 日々のお酒
最近、更新が週末になってしまう
今回も一挙公開です
ごめんねぇ～～～
今晩ごはん
・マーボ春雨 ・煮物
いつもは市販の マーボ春雨 だけど、初めて一から作ってみた。
で、できたのがこれ
食べたらビックリ
マーボ春雨 というより、韓国料理の チャプチェ みたい
ビール が ガンガン 進んでしまったとさ
むしろこっちの方が気に入ったので、また作ろうっと
なにが違うんだろう
今度調べようっと
今回も一挙公開です
ごめんねぇ～～～
今晩ごはん
・マーボ春雨 ・煮物
いつもは市販の マーボ春雨 だけど、初めて一から作ってみた。
で、できたのがこれ
食べたらビックリ
マーボ春雨 というより、韓国料理の チャプチェ みたい
ビール が ガンガン 進んでしまったとさ
むしろこっちの方が気に入ったので、また作ろうっと
なにが違うんだろう
今度調べようっと
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むむ？
エンジェルだやん
さん
汁っぽくない。
ハムみたいなのが入ってる・・・？
是非作り方や材料などを紹介下さいな♪
我が家は市販のやつにいつもたっぷりすぎるネギをみじん切りにして盛り沢山に入れるくらいかなぁ
(2010/03/06 07:01:09 PM)
ハムみたいなのが入ってる・・・？
是非作り方や材料などを紹介下さいな♪
我が家は市販のやつにいつもたっぷりすぎるネギをみじん切りにして盛り沢山に入れるくらいかなぁ
(2010/03/06 07:01:09 PM)
こんばんは☆
ぽんちゃん’ｓ
さん
Re:マーボ春雨？(03/04)
siinomi1566
さん
ごちです！
はなみずき☆
さん
Re:むむ？(03/04)
FourRoses
さん
エンジェルだやんさん
＞汁っぽくない。
＞ハムみたいなのが入ってる・・・？
＞是非作り方や材料などを紹介下さいな♪
＞我が家は市販のやつにいつもたっぷりすぎるネギをみじん切りにして盛り沢山に入れるくらいかなぁ
-----
ニンニク＆生姜みじん切り＆豆板醤、ＸＯ醤を炒めて、ひき肉入れて
ピーマン、椎茸、人参、玉ねぎ、ねぎの千切りいれて
鶏ガラスープ、オイスターソース、甜麺醤いれて
戻してない春雨そのまま入れて、最後にごま油で完成
さて、この料理は何でしょう(笑)
(2010/03/07 11:45:50 AM)
＞汁っぽくない。
＞ハムみたいなのが入ってる・・・？
＞是非作り方や材料などを紹介下さいな♪
＞我が家は市販のやつにいつもたっぷりすぎるネギをみじん切りにして盛り沢山に入れるくらいかなぁ
-----
ニンニク＆生姜みじん切り＆豆板醤、ＸＯ醤を炒めて、ひき肉入れて
ピーマン、椎茸、人参、玉ねぎ、ねぎの千切りいれて
鶏ガラスープ、オイスターソース、甜麺醤いれて
戻してない春雨そのまま入れて、最後にごま油で完成
さて、この料理は何でしょう(笑)
(2010/03/07 11:45:50 AM)
Re:こんばんは☆(03/04)
FourRoses
さん
ぽんちゃん’ｓさん
＞美味しいならそれは良しとしましょ＾＾
＞
＞ぽんちゃんも「おしっ♪」って思うんだけど、二度と同じ物を作れないのは何故？
＞
＞とっても哀しい（笑）
-----
そうなんよ
同じものは２度とできない
味付けどころか、入れる材料も冷蔵庫にあるものでつくるからね
でも、それでおいしいのができるとうれしいんだよね
あっ、それだけに２度と作れないのが悲しいのか(笑)
(2010/03/07 11:48:33 AM)
＞美味しいならそれは良しとしましょ＾＾
＞
＞ぽんちゃんも「おしっ♪」って思うんだけど、二度と同じ物を作れないのは何故？
＞
＞とっても哀しい（笑）
-----
そうなんよ
同じものは２度とできない
味付けどころか、入れる材料も冷蔵庫にあるものでつくるからね
でも、それでおいしいのができるとうれしいんだよね
あっ、それだけに２度と作れないのが悲しいのか(笑)
(2010/03/07 11:48:33 AM)
Re[1]:マーボ春雨？(03/04)
FourRoses
さん
siinomi1566さん
＞韓国料理には疎いのですので、チャプチェを知りません。
＞どのようなお味でしょうね(^^)
-----
チャプチェも春雨料理なんですよ
今回のレシピをエンジェルだやんさんへのコメントに載せてみました
で、これが何て料理なのか教えてください(笑)
(2010/03/07 11:51:47 AM)
＞韓国料理には疎いのですので、チャプチェを知りません。
＞どのようなお味でしょうね(^^)
-----
チャプチェも春雨料理なんですよ
今回のレシピをエンジェルだやんさんへのコメントに載せてみました
で、これが何て料理なのか教えてください(笑)
(2010/03/07 11:51:47 AM)
Re:ごちです！(03/04)
FourRoses
さん
はなみずき☆さん
＞春雨、大好き♪
＞マーボー春雨も、チャプチェも大好き(*^^)v
＞おいしそう！
＞
＞この日の半熟タマゴは、いつものように半分に切ったんじゃないんですね(^-^*)
-----
今回のレシピをエンジェルだやんさんへのコメントに載せてみました
で、これが何て料理なのか教えてください(笑)
マーボ春雨ってより、チャプチェに近いけど、作り方は違うと思うんだよねぇ
いやぁ～適当とは恐ろしい(笑)
タマゴはサラダに入れるのかと思ったら、外だしでしたね。
奥様の気まぐれでした(笑)
(2010/03/07 11:55:00 AM)
＞春雨、大好き♪
＞マーボー春雨も、チャプチェも大好き(*^^)v
＞おいしそう！
＞
＞この日の半熟タマゴは、いつものように半分に切ったんじゃないんですね(^-^*)
-----
今回のレシピをエンジェルだやんさんへのコメントに載せてみました
で、これが何て料理なのか教えてください(笑)
マーボ春雨ってより、チャプチェに近いけど、作り方は違うと思うんだよねぇ
いやぁ～適当とは恐ろしい(笑)
タマゴはサラダに入れるのかと思ったら、外だしでしたね。
奥様の気まぐれでした(笑)
(2010/03/07 11:55:00 AM)
コメント失礼します☆
masashi25
さん
ブログ覗かせてもらいましたm(__)m
もし差し支えなければ見に来て下さい♪
http://ameblo.jp/sapurimania/
マメ知識とかも書いてます！
http://sapuri.shop-pro.jp/
ちなみに愛用してるお店です☆
いつの間にか常連になってました(笑) (2010/03/09 03:30:39 AM)
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ちなみに愛用してるお店です☆
いつの間にか常連になってました(笑) (2010/03/09 03:30:39 AM)
Re:マーボ春雨？(03/04)
ラパミ
さん
えッ。もしや、チャプヂェって甘ピリ辛の春雨かなぁ？
韓国料理店で一番美味しかったんだ～。
何食べたいか分からなくなってきたから
全部、たべたいな～ (2010/03/11 02:19:53 AM)
韓国料理店で一番美味しかったんだ～。
何食べたいか分からなくなってきたから
全部、たべたいな～ (2010/03/11 02:19:53 AM)
Re:マーボ春雨？(03/04)
Ｆラン
さん
チャプチェみたいって、見た目は似てるような気もするけど、私も自分で作る麻婆春雨は、こんな感じよ。
ビールにすごく合いそうで、良さそう！なんかマーボ春雨食べたくなっちゃうね。 (2010/03/11 11:00:40 PM)
ビールにすごく合いそうで、良さそう！なんかマーボ春雨食べたくなっちゃうね。 (2010/03/11 11:00:40 PM)
Re[1]:マーボ春雨？(03/04)
FourRoses
さん
ラパミさん
＞えッ。もしや、チャプヂェって甘ピリ辛の春雨かなぁ？
＞韓国料理店で一番美味しかったんだ～。
＞何食べたいか分からなくなってきたから
＞全部、たべたいな～
-----
そうそう、甘ピリ辛の春雨
チャプチェはもう少し太目で歯ごたえのある春雨かな。
ごはんが進む一皿でしたv(^o^)v
でも、これはマーボ春雨なんだよ。きっと(笑)
(2010/03/13 12:29:08 PM)
＞えッ。もしや、チャプヂェって甘ピリ辛の春雨かなぁ？
＞韓国料理店で一番美味しかったんだ～。
＞何食べたいか分からなくなってきたから
＞全部、たべたいな～
-----
そうそう、甘ピリ辛の春雨
チャプチェはもう少し太目で歯ごたえのある春雨かな。
ごはんが進む一皿でしたv(^o^)v
でも、これはマーボ春雨なんだよ。きっと(笑)
(2010/03/13 12:29:08 PM)
Re[1]:マーボ春雨？(03/04)
FourRoses
さん
Ｆランさん
＞チャプチェみたいって、見た目は似てるような気もするけど、私も自分で作る麻婆春雨は、こんな感じよ。
＞ビールにすごく合いそうで、良さそう！なんかマーボ春雨食べたくなっちゃうね。
-----
よかった
Ｆランさんもこんな感じというなら、これはマーボ春雨なんだ(笑)
ほんとビールの友で、結構のんじゃったよ(笑)
(2010/03/13 12:30:54 PM)
＞チャプチェみたいって、見た目は似てるような気もするけど、私も自分で作る麻婆春雨は、こんな感じよ。
＞ビールにすごく合いそうで、良さそう！なんかマーボ春雨食べたくなっちゃうね。
-----
よかった
Ｆランさんもこんな感じというなら、これはマーボ春雨なんだ(笑)
ほんとビールの友で、結構のんじゃったよ(笑)
(2010/03/13 12:30:54 PM)
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