おマメなパン日記

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2003年12月30日
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カテゴリ: デ
朝から餅をつく。めったに使わない餅つき器の登場だ。

ボタンを押して10分。できああった餅は次々と
丸められていく。この作業を2回行い、終了。
餅つき器の出番終わり・・・★
来年はパンでもこねてあげようと思う。

餅と黒豆

あんこ餅。餅はあまり食べないが、せっかく作ったので
かたくなる前に食べることに。買ってきたあんこだが
甘さ控えめで美味しかった。明日以降は香ばしく焼いて

鏡餅も一応作り飾ることにした。しかし、みかんがない。
大きいみかんならあるのだが・・・。まぁいいや。。。

黒豆もどうにか完成したようだ。今日も少し煮て、味を
染み込ませる。しわが出来なかったのでよかった♪

明日、今年最後のパン作りをしようと思い、色々と
調べていたが、よく考えると明日はおせちの味見や
肴、年越しそばがあるのでパンは必要なさそうだ★






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最終更新日  2005年01月13日 15時10分59秒
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