おマメなパン日記

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2004年02月22日
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カテゴリ: パ
キリプレ(カウプレ?!)の箱詰め作業も終わり



ベーグル

手作りベーグル。天然酵母で作ったのでイマイチ膨らみが
足らなかったけどモチモチ感は結構あるかと。。。
左がプレーンで右がさつまいも胡麻★
これはパネトーネマザーを使った。個人的には味は
パネトーネマザーが好き♪もっと上手にできたらなぁ。。
胡麻は途中で練りこみ、さつま芋は形を残したかった

思ったより沢山入らなかったので残念☆


最近通販したものが、まとめて届いている。
嬉しいけどお財布の中身が・・・・・・。






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最終更新日  2004年02月29日 14時35分04秒
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