おマメなパン日記

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カテゴリ: パ



菊家 酒種あんぱんつぶ餡

菊家の酒種あんぱんつぶ餡。
大型ショッピングセンターにて購入。
大分のメーカー(和菓子メーカー?)らしい。
つぶ餡の他にもこし餡やさくら餡とかもあった気がする。
酒種で作ったパンは独特の風味があるけど結構美味しかった。
もうちょっと、しっとりしてても良かったかも。
あんは硬めに煉られたタイプだった♪







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最終更新日  2004年05月04日 12時03分06秒
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