2004年11月02日
カテゴリ： その他
月末、セブンのお皿のキャンペーンの点数が足りなかったので
お弁当売り場を見ると、春雨スープを発見・・・・。
セブンイレブンのミニ中華春雨スープ太平燕。
どうも、九州限定っぽい・・・。ちょっと調べてみた。
太平燕（タイピーエン）とは中国は福健省を起源とする
中華料理で別名、春雨スープと言うらしい。
熊本県でよく見かける中華料理との事・・・・・。
左が春雨の入った白いスープで、右が具。
春雨入りスープは中華粥のような味。
具はエビやらイカやら野菜、キクラゲなどが入っている。
それと揚げたゆで卵？が半分のっている。
スープの方に具をのせて食べてみる・・・・。
ちゃんぽんの麺が春雨バージョンって感じ。
ちょっと濃いめの味付けだったけど、野菜もたっぷり取れて
ヘルシー＆美味しい１品だった。
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