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2008年01月20日
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BBQ

カテゴリ: カテゴリ未分類
昨日は夫の会社の人たちに誘われてBBQに行ってきました。
朝9時に集合と聞いていていたけど、なんだか段取りが悪く10時ちょっと前に出発。
男性6人女性10人、総勢16人でタクシーを貸切って1時間程かけて目的地へ行きました。
クルマに乗っている間の道のりはすごい凸凹道で、
お尻がしょっちゅう宙に浮いてました。乗馬してるみたい。
どんなところに行くのかまったくわからずクルマに揺られ、
到着したところは、なーんにもない川べり。

クルマから、持ってきた食材や荷物を降ろすとすぐに、
私を除いた女性たちは一斉にどこからか薪を拾ってきたり、

買ってきた魚や生きたニワトリをさばいたりしはじめるのだけど、
これがまたびっくりするほど手際がよいのです。

生きたニワトリをさばくまでの過程は割愛しますが、そりゃもうびっくり。
こちらの女性はまるで魚をさばくように、フツウに無言でやってのけます。
魚も、ただ網にのせて焼くのではなく、
竹や木をナタで細長く裂き、それらを利用して、一遍に何匹も焼けるようにします。
とても原始的なやり方で、その細やかさや、本能的な知恵やたくましさ、
大胆さに感動しっぱなしでした。いや、尊敬モノですね。
純粋に、人間ってすごいなぁって思ったのでした。

私はすっかりお客様状態で、お餅を焼いたり、野菜の皮むきをしたくらい^^;
カレーも作ったけど、ほとんど夫が作ってる傍らでアシスタントをしてただけ。。。


外で食べるごはんはめちゃめちゃ美味しい♪
カレーも好評ですぐになくなりました。よかったよかった♪
私は缶ビールですっかり眠くなって、今にもまぶたが落ちそう。ちょっとトーンダウン。
みんなのパワーに圧倒された感があったかもしれません。。。

食べ終わったころには日差しも強くなって、

彼らのはしゃいでいる無邪気な声になんだか見ているだけで癒されました。

後片付けは、燃えるゴミはその場で火で燃やし、あっという間に終了。
帰りのクルマのなかは、行きと同じ凸凹道なのにもかかわらず、
みんな爆睡なのでした!

私は帰宅してからも夜9時まで寝てしまいました。





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Last updated  2008年01月20日 15時32分39秒
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