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2007.07.01

≫和風カリフラカリー≪

薄切り玉葱を炒めて、玉葱カリフラワー・肉（豚＆鶏）を加えさらに炒め、
出汁で煮込んでブロッコリーも加える。
醤油少しと、カレー粉・カレールウなど適当に加えて完成。

じゃがいもは、煮込まないでポテトサラダ風にして付け合せ。
マヨ少な目酢多目で。

和風になっても二日目カレーはおいしいので、
翌日はチャーハンカレーでいただきました。

娘はアンパンマンカレーに煮込んだ具まぜたの。

高野豆腐は新食感だったらしく苦戦したけど、数分後克服～♪

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