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2008.08.31

初！デニッシュ作った。

テーマ： ●食べた物の画像♪(91817)

カテゴリ：お菓子

お菓子屋のくせにね～。

今のお店でブリオッシュとかもあるのだけど、
私のいる時間外に仕込み・成型だったりするため未だ未経験＾＾；

でにっしゅ

というわけで、店で練習＆習得できないものは
おうちでがんばれっっっ！！！

よりにもよってくっそ暑い（失礼！）日にバター折込み作業だー

結果・・・

・・・・

パン作りは、根気のいるものだ・・と。（笑）

・よく切れるナイフでササーッと切ること。
・切った生地は型に乗せたほうが綺麗に層もでるし、フルーツとかも乗せやすい！
・やっぱり涼しい日にね～♪

だらだらせずに集中しろよ。

ってことで！

味はなかなかで。食べたかったお味。

だけど次回、リベンジ！！！

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