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2009年07月29日
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カテゴリ: 晩御飯

星星

本日は、買い物に出れなかったので

残り物野菜と、冷凍ひき肉・残り物ご飯を使って

土鍋野菜たっぷりビビンバ風ご飯+スープ付きです。

bangohan12

気持ち下ごしらえが手間ですが

残り物野菜、駄目になりそうな物を使って作れるからいいですよ!

スタミナもつくし!!(*^。^*)

☆たぶんレシピ(^_^;)

  • 卵→炒り卵を作り
  • 残り物野菜なんでもOK ってか野菜炒め作って
  • ひき肉→を、油と  にんにく・生姜こまかく切ったものとで炒めて          水カップ1+鳥ガラスープの素 小さじ1   砂糖・豆板醤・テンメンジャンを好みで入れて味付けして煮た物 (汁がちょこっと残るくらい)
  • 後は、土鍋に胡麻油(無ければ普通の油)をぬり→ご飯→野菜炒め→ひき肉汁ごと→(あれば、キムチ)→野菜炒め野菜炒め→卵の順番で土鍋に入れてふたをして8分くらい強火で火を入れれば出来上がり!!  決め手はひき肉の味付けと、汁具わいかな? 文章で伝えるの下手くそですみません(>_<)





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最終更新日  2009年07月29日 20時30分01秒 コメントを書く


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