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2005/12/17
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カテゴリ: レシピ



裏日本では例年にない大雪になっているようですが、

今日の東京は快晴で暖かいです。




先日、お出かけレッスンの時に寄り道して

食べたスパゲティが美味しかったので

昨晩、アレンジして作ってみました♪



yidalimian051216






画像では分からないと思いますが、かな~~~り大盛りです(^^)

やせっぽなのですが、実はものすごい大食漢なんです。。。



【 材 料 】


・きのこ(何でもOK)
・長ネギ
・豚肉
・コショウ
・大葉(シソ)
・大根おろし
・ポン酢
・バター(大目の方が美味しいです。苦手な方はサラダ油orオリーブ油で)


【 作り方 】

1 フライパンにバターを溶かし、豚肉・きのこ・ネギ

  の順番で炒める





3 スパゲティが茹で上がるまでに時間があるので、
  この間、大葉を千切りにし、大根おろしを作っておく


4 茹で上がったスパゲティに2と大根おろしを乗せ、大葉を散らしたら

  ポン酢をかけて出来上がり



【ワンポイント】














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最終更新日  2005/12/17 10:19:11 AM
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