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2006/12/12
テーマ： 簡単レシピ(3506)
カテゴリ： レシピ
今日はとても寒いですね～
おまけに天気予報通りに先程から雨がパラパラしてきました
昨日、急に『ほうとう』が食べたくなったので作りました
今日は寒いので、晩ご飯に『ほうとう』は如何でしょうか？
身体の芯まで温まりますよん
[ 材料 ]
・ほうとううどん
・カボチャ
・キノコ
・油揚げ
・残り野菜
・味噌
・だし汁(だしは粉末のものでOK)
[ 作り方 ]
１ 野菜類を適当な大きさに切り、だし汁を入れた鍋で煮る。
２ １の野菜に火が通ったらほうとううどんを入れ
うどんが柔らかくなるまで煮る。
３ うどんが柔らかくなったら味噌を入れ出来上がり。
[ワンポイント]
・ほうとうは『かぼちゃ』と『きのこ』が欠かせませんので
たくさん入れると美味しく出来ます
・次の日に食べる時は、お汁が少なくなっているので
お湯と味噌を適宜足せば、またまた美味しいのが食べられます。
風邪などで身体が弱っている時も
この『ほうとう』はお役立ちメニューです。
消化器に来ている風邪の時は、油揚げは入れないほうが
お腹の刺激にならなくっていいと思いますよん
さぁ お腹が空いちゃったので
お昼ご飯をたべよーーっと
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最終更新日
2006/12/12 12:32:32 PM
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