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2007/09/14
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カテゴリ: 日 記



今日は、朝からお日様サンサンのお教室周辺です



さてさて、月曜日に食べた中華のご紹介。

今回で最後となりました

早速、いってみましょうか~ぁ大笑い







CIMG3089.JPG




これは、このお店のオリジナルなのでしょうか

私は、中国で食べた事がないので、

お料理の名前を知りません



お豆腐にひき肉と根菜類のみじん切りを混ぜて

揚げたものに、アンがかかっているものです。



でも、がんもどきよりしっとり・柔らかで、

とても美味しかったですよん








CIMG3090.JPG




これは、小籠包です。

え 言わなくても知ってるって



この小籠包は、危うく写真を撮り忘れるところだったんですよ

箸を伸ばしていた人にストップをかけ、パチリ

セーフでおじゃった








CIMG3091.JPG




高菜と菜の花の薄味炒めの上に

豚の旨煮がのっています。



味が濃く、重かったので、若干不人気でしたねぇ

白いご飯があったら、超人気のお料理だったと思いますぺろり









CIMG3092.JPG



これは、食事会の当日、携帯からアップした

トマトと玉子の炒め物です。



私の大好物なので、

本当は、お料理はお店のお任せなんですけど、

ダメもとでリクエストしたもので~すっ



とても美味しかったのですが、、、

しし唐が入っていたのが、ちょっと残念。

日本っぽい味になっていました



本場の味が えがったのにぃ...号泣












CIMG3098.JPG




長芋・ニンジン・しし唐のあんかけ炒め。

長芋を炒め物で使う習慣がない日本。

みなさん、びっくりされていましたびっくりびっくりびっくり



長芋は、ささっと炒めて食べると、

シャリシャリした食感がそのまま残せるので、

意外に炒め物に合うんですよんウィンク











CIMG3099.JPG



これは、デザート

前回は、タピオカにココナツジュースがかかったものでしたが、

今回は、「湯圓」という、お餅の中に餡を入れたもの。

当日の餡は、胡麻餡でした









CIMG3100.JPG



中を見てみると、こんな感じになっています。

すっごく美味しくて、私の超×100大好物なんです



中国では、これを旧暦の小正月に食べるんですよ

ん~~ またお正月が来た気分で、ラッキー






そう そう

うっかり忘れるところでしたが、

このお店、これだけお料理が出て、

さらに飲み放題・時間無制限で

1人3000円という価格なんですよ。



もの凄いコストパフォーマンスですよねびっくりクールびっくり

すばらす~ぃ








右側の 豚まん肉まん大阪・蓬莱本館 の『ぶたまん』は超美味しい

毎年冬になると、生徒さんが送ってくれます











左は今回食べた胡麻餡・右はピーナッツ餡の「湯圓」











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最終更新日  2007/09/14 10:51:15 AM


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