2009年07月27日
テーマ： ビールを語ろう(2302)
カテゴリ： その他
もやしもん（8）
先日発売になったもやしもんの８巻ですが、
この巻では、まるごとビールを取り扱っています。
ビールといえば、過去に何度か取り上げました。
その後も、いろいろと飲んでいました。
なんだかすごいことになっています。
今はもっとタイヘンなことになってるんですけどね。
その中でも、一番美味しいと思うのが、この南信州ビールです。
このビールの爽やかさは、他では味わう事が出来ません。
このビールを知って、他の地ビールを積極的に飲むようになりました。
ここまでキレイに出来たのは初めてです。
これは、限定ビールで、南アルプスの水ではなく、
上の方の中央アルプスの水を使ったものです。
確かにちょっと味わいが異なっています。
このヴァイツェンは、黒ビールのような濃い黒いビールですが、
飲んでびっくり、普通のヴァイツェン以上に、フルーティな香りが広がります。
具体的に、熟れたバナナのような感じです。
今年もこれから作られるらしいので、期待です。
信州といえばリンゴですが、そのリンゴを使ったビールです。
すっきりとしていて、女性受けよさそうな一品です。
ここからは、他のビールです。
適度なコクが特徴的でした。
王道と言った感じです。
こっちは、スタウトを熟成させたタイプ。
エチゴビールです。
とにかく濃い。つまみいらずです。
こっちは、ペールエール独自の飲んだ後の爽快感が強く感じられる１本でした。
ネストビールの長期熟成型ビール。
さっきのエチゴのスタウトは７％でしたが、
こっちは８％です。これも濃ゆかった。
まあ、常飲するにはツライですが、たまにのむのはいいですね。
最後にこちら。
ラベルが貼られていません。
さて、その理由はまた後日・・・
もやしもんにも書かれていましたが、
地ビールにもさまざまなものがあります。
なんて美味しいんだろうというものもあれば、
なんだか普通だなというものまでさまざまです。
値段が高いのがネックではありますが、ちょっとした贅沢という事で・・・
試した事がない方はぜひ一度！
もやしもん記念のエントリーでした。
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