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カフェ☆モカ
パンやお菓子を焼く事が趣味な私が日々のことをつぶやいています
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2007年12月08日
テーマ： パンを焼こう！(16060)
カテゴリ： パン♪
１２月に入り私もやっとシュトーレンを焼きました。
この日の為に １年前に用意しておいたドライフィグ♪
そして 昨年作った伊予柑ピール♪
やっと出番がやってきました！
これらの材料は冷蔵庫に入れてあったので ほぼ毎日私の顔を見ています。
私の１年間をずっと見ていたんですよね・・
昨年の自分に「色々あったけど１年頑張ったよ～進んできたよ」と伝えたいです。。。
さて これらの材料を刻んで レーズンを加えてまぜて蜂蜜につけること２週間・・
シュトーレンの為に作ったみかん酵母を使って焼きました～
今年一年を振り返りながら ゆっくり食べたいと思います♪
反省ばかりですけどね・・(^^ゞ
この日の為に １年前に用意しておいたドライフィグ♪
そして 昨年作った伊予柑ピール♪
やっと出番がやってきました！
これらの材料は冷蔵庫に入れてあったので ほぼ毎日私の顔を見ています。
私の１年間をずっと見ていたんですよね・・
昨年の自分に「色々あったけど１年頑張ったよ～進んできたよ」と伝えたいです。。。
さて これらの材料を刻んで レーズンを加えてまぜて蜂蜜につけること２週間・・
シュトーレンの為に作ったみかん酵母を使って焼きました～
今年一年を振り返りながら ゆっくり食べたいと思います♪
反省ばかりですけどね・・(^^ゞ
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Last updated
2007年12月08日 21時20分12秒
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