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カフェ☆モカ
パンやお菓子を焼く事が趣味な私が日々のことをつぶやいています
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2008年04月13日
テーマ： パンを焼こう！(16060)
カテゴリ： 美味しいお店の食べ物♪
先週の日曜にいつものように食パンを焼いていました。
国産の粉を使ってあまりボリュームのでない配合だったので
蓋をして角食にしようとオーブンにＧＯ！
そうしましたら焼き上がりまで残り１０分の時に
爆発しました。。。
「ボン！」という爆音と共にオーブンの扉が開いて
庫内ではパン型の蓋を押し上げて 生地がオーブの中に飛び散り・・
その時の圧力で庫内が若干変形したようです。
鉄板がのらなくなりました。
丸皿があるので取りあえず使えますが・・
鉄板のように沢山列ばないので 少ししか焼けずにつまらないです。。。
その後いた山食・・もう角食は怖くて作れないわ。。。
私の焼くパンは いつもや元気が良すぎるような。。。。^_^;
１４年近く 趣味でパンを焼いていますが 初めての出来事でした。。
オドロイタ・・・・・・・＼(◎o◎)／！
国産の粉を使ってあまりボリュームのでない配合だったので
蓋をして角食にしようとオーブンにＧＯ！
そうしましたら焼き上がりまで残り１０分の時に
爆発しました。。。
「ボン！」という爆音と共にオーブンの扉が開いて
庫内ではパン型の蓋を押し上げて 生地がオーブの中に飛び散り・・
その時の圧力で庫内が若干変形したようです。
鉄板がのらなくなりました。
丸皿があるので取りあえず使えますが・・
鉄板のように沢山列ばないので 少ししか焼けずにつまらないです。。。
その後いた山食・・もう角食は怖くて作れないわ。。。
私の焼くパンは いつもや元気が良すぎるような。。。。^_^;
１４年近く 趣味でパンを焼いていますが 初めての出来事でした。。
オドロイタ・・・・・・・＼(◎o◎)／！
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Last updated
2008年04月13日 22時04分25秒
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