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2020.03.12
テーマ： 春休み(8)
カテゴリ： 天使'sハウス便り
日本ではそろそろ桜の時季でしょうか。
でも今年はお花見も自粛ムードですね。
カナダでもフィギュアスケートの大会が中止になったりと、コロナの影響が出始めています。
ただ、日本ほどの危機感はないように思います。
ナイアガラは平常通り。
このまま収束に向かうことを祈るばかりです。
暖冬だったナイアガラですが、いよいよ本格的に春の兆しが見えてきました。
スノードロップが咲き始めました。
お隣りのカエデも芽吹きました。
つまり、メープルシロップのシーズンです。
日中の気温が10℃を上回るようになると冬眠していた木々が目覚め、それまで根元で蓄えていた養分を一気に枝先まで送るようになります。
この時期に砂糖カエデの樹液を採り、煮詰めてメープルシロップを作るんですよ。
砂糖カエデの林をシュガーブッシュと呼んでいます。
メープルシロップ農場を訪ね、シュガーブッシュを歩いてみませんか？
この季節ならではのコースをご案内しています。
Buyma Travel
TABITICKET
パンデミックに負けずカナダ旅行を楽しんでいただける方を応援したいと思います。
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