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October 24, 2006
カテゴリ： ～ Food ～
NYといえば、ご存知のとおり、素晴らしいフレンチ、イタリアンをはじめ、
各国のトップクラスのレストランが軒をつられる。
チャイナタウンも中国を除く世界最大級の大きさを誇り、
和食のレストランチョイスの多さだってその例外ではない。
だけれど、意外と知られていないのが、Korean料理のレベルの高さ。
NYに住んだ経験があるアジア人はかならずお世話になるKoreanタウン。
ソウルにひけをとらないくらい位おいしいところがたくさんある。
前菜も7種類くらい、メインをたのむとサービスとして
ずらずらと持ってきてくれる。
黒米を土鍋で炊いたものを出してくれて、最後には土鍋にお茶を注ぎ
日本でいう焼き飯お茶づけ？みたいな感じでしょうか。
ここのお店のいちばんの大好物は、蒸し豚。蒸したての豚を
少し甘めのオイスターのポッサムキムチ（包みキムチ）や大根に
たっぷりのえごま（韓国のしそ）やオニオンなどの野菜と一緒に
包んでほおばる。
くさみの全くない中に、豚のジューシーなうまみが口いっぱいに広がる。
そして、イカやお野菜、豚、マッシュルームを甘辛ソースでいためたチョダンゴル包みご飯、自家製豆腐の入った味噌汁も絶品。
見た目ほど全然辛くなく、むしろ甘辛い感じの味付けは、日本人にもぴったり。
思い出しただけで、My mouth has started to water!
ぜひぜひニューヨークにいらっしゃた際、アジア料理が恋しくなったらコリアンタウンを試してみるのもお薦めです。
各国のトップクラスのレストランが軒をつられる。
チャイナタウンも中国を除く世界最大級の大きさを誇り、
和食のレストランチョイスの多さだってその例外ではない。
だけれど、意外と知られていないのが、Korean料理のレベルの高さ。
NYに住んだ経験があるアジア人はかならずお世話になるKoreanタウン。
ソウルにひけをとらないくらい位おいしいところがたくさんある。
前菜も7種類くらい、メインをたのむとサービスとして
ずらずらと持ってきてくれる。
黒米を土鍋で炊いたものを出してくれて、最後には土鍋にお茶を注ぎ
日本でいう焼き飯お茶づけ？みたいな感じでしょうか。
ここのお店のいちばんの大好物は、蒸し豚。蒸したての豚を
少し甘めのオイスターのポッサムキムチ（包みキムチ）や大根に
たっぷりのえごま（韓国のしそ）やオニオンなどの野菜と一緒に
包んでほおばる。
くさみの全くない中に、豚のジューシーなうまみが口いっぱいに広がる。
そして、イカやお野菜、豚、マッシュルームを甘辛ソースでいためたチョダンゴル包みご飯、自家製豆腐の入った味噌汁も絶品。
見た目ほど全然辛くなく、むしろ甘辛い感じの味付けは、日本人にもぴったり。
思い出しただけで、My mouth has started to water!
ぜひぜひニューヨークにいらっしゃた際、アジア料理が恋しくなったらコリアンタウンを試してみるのもお薦めです。
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ニューヨーク ベーグル（＾＾） April 8, 2008 コメント(4)
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カリフォルニアからの便り January 26, 2008 コメント(3)
同じくLAでも
ryonta さん
納得ですね～。
私はLA在住ですが、こちらでも
コリアン料理は日本人にかなり人気です。
勿論質も量も価格も納得のところが多いです。
お手ごろ価格で、色々な種類の前菜がセットで
でてくるというところは日本食レストランも
何気に学ぶべきところかもしれませんよね。（笑 (October 24, 2006 01:15:47 PM)
私はLA在住ですが、こちらでも
コリアン料理は日本人にかなり人気です。
勿論質も量も価格も納得のところが多いです。
お手ごろ価格で、色々な種類の前菜がセットで
でてくるというところは日本食レストランも
何気に学ぶべきところかもしれませんよね。（笑 (October 24, 2006 01:15:47 PM)
そっか～
Kaz さん
おいしいんです！
NYからの贈りもの
さん
Ryonta-san
LAでもやっぱり人気ですか？
確かに日本食レストランよりも、ずっと安くて質も高くて♪良いですよね～
Kazさん
ぜひぜひNYにいらっしゃる際にはご連絡ください！
本当お薦め！ (October 25, 2006 10:25:47 PM)
LAでもやっぱり人気ですか？
確かに日本食レストランよりも、ずっと安くて質も高くて♪良いですよね～
Kazさん
ぜひぜひNYにいらっしゃる際にはご連絡ください！
本当お薦め！ (October 25, 2006 10:25:47 PM)
よ、よだれが・・・
megu さん
う～ん、おいしそう！！
パリはこんなおいしそうなCoreenがないので、ちょっと寂しいです。意外に韓国のスーパーとかも多いのに～・・・
NYに戻ったら、また行きたいわ～ (October 27, 2006 04:05:45 PM)
パリはこんなおいしそうなCoreenがないので、ちょっと寂しいです。意外に韓国のスーパーとかも多いのに～・・・
NYに戻ったら、また行きたいわ～ (October 27, 2006 04:05:45 PM)
Re:よ、よだれが・・・(10/24)
NYからの贈りもの
さん
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