韓国タケテケ日誌<大邸編>

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2007.11.21

韓国食事『ﾕｯｹｼﾞｬﾝ』肉狗醤

テーマ：海外生活(7812)

カテゴリ：韓国食事

通常出勤
少し社内仕事をして出発
昨日の顧客に向かう
安山行きの道
１０時に会社を出たのに１２時に顧客付近に到着
昼御飯 を食べて顧客入りする事にする
近くの街で 『ﾕｯｹｼﾞｬﾝ』肉狗醤 を食べる
この前見たで登場した食事
の肉片・モヤシ等の入った ラー油味 のスープ
このスープの専門店は皆無である
そこら辺にある 簡単な食事 をする食堂にある
キンパプ(海苔巻き) を店先で売っている店達だね
この 『ﾕｯｹｼﾞｬﾝ』肉狗醤 は元々 『ｹｼﾞｬﾝ』狗醤
『ｹｼﾞｬﾝ』狗醤 とは犬肉のスープである
犬を食べれない人の為に牛肉を入れたと言う
それでこの料理が出来たという事になるね
犬肉もあるが今は牛肉の方が人気あるのだろう
『ｹｼﾞｬﾝ』狗醤 も美味しいのにね
とにかく映画を見て食べる機会を狙っていた
久し振りに食べたが美味いね
トルソク(石鍋) で食べるﾕｯｹｼﾞｬﾝは非常に美味い
熱熱で僕は大好きである
熱熱で具を少し食べて御飯を入れ食べる
汗を一杯かきながら食べるのが良いのだ
韓国の旨味 が詰まった『ﾕｯｹｼﾞｬﾝ』は最高なのだ
映画での最後のコメントを思い出しながら食べる
その後に…顧客に向かい２３時位まで仕事
食事は美味かったが仕事は上手くいかなかったね
明日も 同じ顧客 に行く事にする

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