韓国タケテケ日誌<大邸編>

韓国タケテケ日誌<大邸編>

2008.01.30
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テーマ: 海外生活(7812)
カテゴリ: 韓国食事

釜山天候も晴れ

本日は日本からの支援者と共に釜山へ
朝から飛行機で移動
僕は会社により荷物を纏めて空港へ
9時40分発の大韓航空釜山行きに乗る
昼にはいつもの顧客に着き昼から 会議
13時 から始めた会議は… 休憩無しで18時まで
ガス切れ で怒り出す
しかし 辛抱強く 説明する
翻訳で躓く 良い会議が台無しになる
結果的には 僕と日本からの支援者は大満足
怒り損 でイメージダウンは韓国人部長
昨日とは 正反対 の結果
将来的にも 建設的な営業・技術共に良い会議
3名とも帰りの飛行機はぐっすり眠る

映像は 『コリコムタン』尻尾牛スープ
所謂 韓国版テールスープ だね
牛の内臓を中心に煮込むスープ を コムタン と言う
その中に 尻尾を入れるのがコリコムタン
写真の骨の周りに肉がついている肉片が 尻尾
尻尾を 輪切り にしていると言う事だね
意外とサッパリとしたあっさりスープは美味い
尻尾の肉も柔らかい
釜山の顧客近くの専門店で W12,000





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Last updated  2008.02.03 16:20:08 コメントを書く


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