2013.08.05
テーマ： 海外生活(7812)
カテゴリ： 韓国食事
暑い…
1次夏休み休暇の最終日
西ご夫妻を午前中にお見送り
忙しい2泊3日だったが大邱のローカル旅を楽しんで頂いたと思う
これからも長いお付き合いをお願いしたいね
午後から…会社に出ようと思っていたが…断念
体が重く気が乗らない
連休中に動き過ぎたのが原因かな…
写真は『サイコロ型ユッケ』
別名は大根キムチ型ユッケだな…
慶州と蔚山の境にある鳳鶏（ポンゲ）韓牛特区
数年前に近くを通って存在を知っていた
一度は行きたいと思っていて…昨日実現
脂身の少ない部分を四角に切ってあるユッケ
ソースが独特な風味
僕には合わず塩で頂く
肉は新鮮で歯応えもあり美味い…血生臭さは全くないね
その他にも霜降り肉の焼き肉
価格はソウルで同等品であれば半額以下かな…高いけどね
牛肉を原料として作った高級牛肉だし!【韓国調味料】韓牛カムチミ300g（牛肉だし）「大象ジャパン」韓国ダシ
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タケテケ
夢であった海外駐在（韓国ソウル駐在8年）を終えて帰国。1年間日本で我慢…2回目の韓国駐在2012年10月から再駐在。海外永住（東南アジアかな･･･）が次の夢。優雅な生活を夢見る哲学好きで変わり者と言われて喜ぶＢ型人間。『己知彼知』『志操堅固』
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