Awakening

こんにちは。

この週末は。。。。何をやっていたのかあまり覚えておらず。。(;^ω^)
あ、そうそう、毎週末に行くファーマーズマーケットへオーガニックの野菜や果物を
ゲットしに行くのですが。。。。

桃太郎が、ピクルスが食べたい、食べたい。。とうるさくって。。。
で、ファーマーズマーケットに売っている瓶詰のピクルスは結構するし、
スーパーとかでも高い。。。（と言っても多分１０ドルくらい？？）

だったら、作った方が断然安上がりだし、沢山作れるし。。。自分で作ったら？
とすすめたら、桃太郎、本気になって、やる！！！と言いだし。。。

ファーマーズマーケットで胡瓜を18本くらい買ったんですけど。。。。
なんか、お値段、去年よりもかなり上がってません？？？

１８本で約１０ドルしました。はい。あ、普通かな？？

私は結構、浅漬けとか、酢系のピクルスは作るんですけどね。。でも、全部和風。。。
桃太郎が食べたいのはガーリックとディルが入った洋風ピクルス。

久しぶりに作るから、作り方忘れた。。とか言う桃太郎。。。
ネットでレシピを見つけて、作ってみたものの。。。

なんか、台所、むっちゃ酢臭いんですけど？？？(;^ω^)


こんな感じで出来ました～～～
４~６週間が食べごろだそうです。。。次の日からでも食べれるんだけど、
漬けてたほうが、味が染みて美味しいそうです。ビンは密封してるから、日持ちします。

あんなに食べたがってたピクルス。。。なのに、後１か月後って待てるの？？？
と聞いたら。。。

待つ

って。。。。なんか、やっぱり買った方が早かった？？？爆笑


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