Awakening

​8月ももうそろそろ終わるころですが。。。

8月は結構暑い日が続いて、汗を沢山かきました。

暑いので台所で暑いものを食べたいとは思えず。。。
サラダ系が多かったのですが。。。。

私の食べる野菜の量は結構なものです(^^ゞ
特に、毎回、パクチーと紫蘇を入れます。
もちろん、絶対オーガニックです。

パクチー（シラントロ、コリアンダーともいう）は、

体の毒素を外に出してくれる 解毒してくれるハーブなのですよ。

なので、毎日食べてます、夏が旬なので、
夏にいっぱい食べてます、あ、年中食べてるんですけどね。


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↑は二人分ですが。。。
レタス、紫蘇、パクチー、ケールと、野菜たっぷり入ってて、
冷たいお蕎麦と一緒に食べました。

これは、スクラッチから作るカレー野菜。むっちゃ野菜入れてるし(^▽^;)

パクチーいっぱい！

​↑は、塩焼きそばを作る前に、炒める野菜たち。
これにも紫蘇、パクチーが。。。。(^▽^;)



先週、しし唐をゲットしたので、茄子と甘辛に。

菜食者は、いったい何を食べてるの？
野菜ばっかり食べてるのか？？

と、よく聞かれますが。。。​

私の場合は、マジで野菜を食べる量は凄いのですよ。。。。(^▽^;)

カナダでは、沢山の種類のオーガニックローカル野菜がゲットできますが。。。
日本では、ちょっと難しいかもな、このくらいの量を買おうとしたら。。。

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