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mimiy-33

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2009.01.30
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カテゴリ: てづくり
リンゴがたくさんあったので
お嬢がお昼寝したらゆっくりとケーキを作ろう計画

下準備完了し、寝かしつけに入るが、こんな日に限って、なかなか寝ない
最近、あたしの一人時間は仕事に追われ、うまく使えていなかったので、
今日は仕事しないウキウキ、伝わったのかしら。。。

やっとこ寝てくれたが、すぐ起きてきた
あたし一人もくもくと、なんか作る作業って結構好きなのですが。。。

あーぁ。一人時間


ホットケーキmixお菓子の本で、簡単な炊飯器レシピを発見
 少しアレンジ。 →本当は桃缶のケーキ。

いざ! 炊飯器の《炊飯》ボタンをピーと押す。
お嬢「ごはん食べるー!イス座るのー!!」
食事の定位置へ座ろうとする

炊き(焼き)あがりの音と勘違いしたのかと思って、
「まだ出来てないよ。今から作るから…」と話しても聞かず。。。
イス座って、スタンバイOK
出来るまで暇やろうと思って、「イス下りて遊ぼうよ~」と誘うも、「座るのー

炊き上がるまでの数十分
お歌とか歌って、ずっと待っていたw(゜o゜)w
おそるべし食欲。じっと座ってられるんやね。。。
その根性に完敗その集中力?他でも使ってくれんかなぁ~。


2009-01-29 03:55:442009-01-29 03:55:44

できたてホヤホヤを一緒にいただく。
「おいしいねーりんご入ってるねんなぁ」がっつり食べるお嬢。
こんなに喜んでもらえるなら、しゃあないかぁ
今日のあたしの一人時間、結局ほぼお歌タイムになってしまった。
やはり、時間の使い方、うまくいかないものやなぁ。。。


りんごケーキは、底(炊飯器の下)が焦げてないか不安やったけど、
なかなかあっさりで、美味しかった
ビバ炊飯器かなり楽ちん!
途中で見れない分、フタを開ける瞬間のドキドキがいい!
これから炊飯器レシピはまりそう~






覚え書き

とっても簡単で、素朴な美味しさだったので、
お暇な時、ぜひどーぞお試しください
(炊飯器の種類によっては、危険だったりするみたいなのでご注意)

リンゴ 1コ
ホットケーキmix 140g
さとう 40g
卵  2コ
無塩バター 40g
シナモンパウダー 少々

1:いちょう切りして、チン3~5分くらい。汁気少なめに。
2:バターをチンして溶かす。
3:ホットケーキmixと砂糖を泡立て器で混ぜる。
4:ゴムべらで、3に溶いた卵→溶かしバター→シナモンパウダー→リンゴの順で、
  その都度、練らないように混ぜる。
5:炊飯器の内がまに、サラダ油を薄く塗って、4を入れ《炊飯》スタート。






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Last updated  2009.02.02 02:42:31
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Re:炊飯器でケーキ(01/30)  
mihoduck  さん
炊飯器で、こんなにうまくケーキが出来るんですね!
以前、挑戦したことがあったのですが、何度やっても、中まで焼けず、結局生焼けのまま食べた記憶があります(_△_;ガァーーーン!!
炊飯器によって、違うのかな?
今度、このレシピで挑戦してみます(^O^)/ (2009.02.02 23:43:51)

美味しそう♪  
セイコ さん
我が家もホットケーキMIXのお菓子の本、かなり重宝してるよー!基本ホットケーキMIXやからどれでも美味しいよな♪
食べたくなってきたー!今度私のために作ってくだちゃい★
しかしお嬢めっちゃしゃべるねんな!かわいいな★ (2009.02.03 12:31:21)

Re[1]:炊飯器でケーキ(01/30)  
mimiy-33  さん
>mihoduckさん
うちの炊飯器は、最新とかじゃないごく普通のです。
失敗した時って、その後はかなりやる気おこらないですよね。。。
あたしも以前、炊飯器パン失敗したことあります(^^ゞ
それ以来パンはやってないですが…ホットケーキmixなら大丈夫かな~と思って。
挑戦してみてくださーい(^o^)丿 (2009.02.03 16:34:55)

Re:美味しそう♪(01/30)  
mimiy-33  さん
>セイコさん
ホットケーキmixって、ほんと万能よね~*^_^*
とりあえず、ちゃんとした味になるし、膨らむし!
こんなんでよければ、いつでも~☆来て来て! (2009.02.03 16:39:09)

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