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2009.01.30

リンゴがたくさんあったので
お嬢がお昼寝したらゆっくりとケーキを作ろう計画

下準備完了し、寝かしつけに入るが、こんな日に限って、なかなか寝ない
最近、あたしの一人時間は仕事に追われ、うまく使えていなかったので、
今日は仕事しないウキウキ、伝わったのかしら。。。

やっとこ寝てくれたが、すぐ起きてきた
あたし一人もくもくと、なんか作る作業って結構好きなのですが。。。

あーぁ。一人時間

ホットケーキmixお菓子の本で、簡単な炊飯器レシピを発見
　少しアレンジ。　→本当は桃缶のケーキ。

いざ！　炊飯器の《炊飯》ボタンをピーと押す。
お嬢「ごはん食べるー！イス座るのー！！」
食事の定位置へ座ろうとする

炊き（焼き）あがりの音と勘違いしたのかと思って、
「まだ出来てないよ。今から作るから…」と話しても聞かず。。。
イス座って、スタンバイOK
出来るまで暇やろうと思って、「イス下りて遊ぼうよ～」と誘うも、「座るのー

炊き上がるまでの数十分
お歌とか歌って、ずっと待っていたw(゜o゜)w
おそるべし食欲。じっと座ってられるんやね。。。
その根性に完敗その集中力？他でも使ってくれんかなぁ～。

2009-01-29 03:55:44

できたてホヤホヤを一緒にいただく。
「おいしいねーりんご入ってるねんなぁ」がっつり食べるお嬢。
こんなに喜んでもらえるなら、しゃあないかぁ
今日のあたしの一人時間、結局ほぼお歌タイムになってしまった。
やはり、時間の使い方、うまくいかないものやなぁ。。。

りんごケーキは、底（炊飯器の下）が焦げてないか不安やったけど、
なかなかあっさりで、美味しかった
ビバ炊飯器かなり楽ちん！
途中で見れない分、フタを開ける瞬間のドキドキがいい！
これから炊飯器レシピはまりそう～

覚え書き

とっても簡単で、素朴な美味しさだったので、
お暇な時、ぜひどーぞお試しください
（炊飯器の種類によっては、危険だったりするみたいなのでご注意）

リンゴ　1コ
ホットケーキmix　140g
さとう　40g
卵　　２コ
無塩バター　40g
シナモンパウダー　少々

１：いちょう切りして、チン3～5分くらい。汁気少なめに。
２：バターをチンして溶かす。
３：ホットケーキmixと砂糖を泡立て器で混ぜる。
４：ゴムべらで、３に溶いた卵→溶かしバター→シナモンパウダー→リンゴの順で、
　　その都度、練らないように混ぜる。
５：炊飯器の内がまに、サラダ油を薄く塗って、４を入れ《炊飯》スタート。

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