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2003年06月28日
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今日は、誰でも簡単にできるお料理を紹介。

 「肉ニラたまご」

--材料(おれ一人分)--
ニラ 1わ
卵 3~4こ
豚バラ肉 100~200グラム

--作り方--
①ニラ、豚バラ肉を食べやすい大きさに切ります。卵は溶きますwith塩少々。
②フライパンに油をひき、卵を鮮やかに注ぎいれます。スクランブルエッグみたいにします。

④フライパンに油を再度ひき、豚バラ肉を炒めます。火がとおったら③を加え炒めます。
⑤大分いいかんじになってきたらニラを加え炒めます。
⑥いい感じになってきたら醤油、塩コショウで味を整えます。
⑦おれは白いご飯にぶっかけてがっつきます。


以上。簡単でしょ?味は自分でうまくやってください。醤油と塩コショウだけでだいぶいけます。


~本日の1曲~
「The Egg And I」 Yoko Kanno





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最終更新日  2003年07月01日 00時39分38秒
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