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パンダ・パンだ
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2009.10.24
テーマ： 食べ物あれこれ(52354)
カテゴリ： きょうの料理
金曜日に仕事が終わると「あ～やっと今週も終わった～！」と
飲みたくなる。 死語と言われてもやっぱり気分は花金
日中暖かだったのでムショーに白ワインが飲みたくなり
仕事も早く片付いたし、ずーっと作ろうと思っていた
サーモンキッシュを作りました。 （明日もこれを肴に飲んでやろう）
急いで白ワインとスモークサーモンを買出しに。チーズ鱈も忘れずに買い。
ずっと間違えてキッチュと言っていた。 キッチュは松尾貴史。
オーブンレンジについていたメニューブックで
美味しそうだったから今度作ろうと思っていたのよね。
パイ生地作るのに２度冷蔵庫で休ませたり焼きが長かったりして
思っていたより時間がかかっちゃいました。
ジャーン！出来上がり 見た目は美味しそうでしょ
食べてみると ゲッ味が無い。
メニューブックにはコショウしか調味料書いてなかったんだけどな。
使用したスーモークサーモンの味がうすいのか？
ガッカリ。しょうがないのでベーコンを焼いて一緒に食べてみたけどイマイチ。
サクサク生地にチーズたっぷり！スモークサーモンのキッシュ（直径13cm）
そうか、チーズを入れるのね。
今朝、近所の子供が吠えていて
それにつられて犬も吠え出して 騒がしかった。
元気ありあまってるな。
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