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バレンタイン用に買っておいた
フォンダンショコラの手作りセット
14日はおやつがたくさんあったので先延ばしにしてたんだけど
今日、時間があったので作りました

セットと別にバター 卵 生クリームを用意
14日スーパーに生クリーム買いに行ったら売り切れ!
手作りする人多いんですね
代用でフレッシュ(コーヒーに入れるクリーム)を使用
材料を混ぜてカップに入れる
んっ?参考写真より量が全然少ないぞ
何か入れ忘れてる?って確認したけど間違ってない
やっぱり箱の写真はイメージで実際より大きいのね

このまま舐めちゃいたいけど冷蔵庫で2時間以上休ませます
充分に冷やさないとトロっとした食感にならないんだって
焼いたケーキの中に
チョコパンみたいにチョコ入れてると思ってたら違うのね(無知すぎ?)
よ~く冷やして中が生焼けになるように焼くから
真ん中のチョコがトロ~リなのね
考えた人偉い
オーブンで8~10分焼いたら出来上がり

スプーンですくって食べます
まわりのケーキ部分が温かくて中のチョコがとろ~り
思っていたより美味しい
また作ろ~っと
自分で作ってこんなに美味しいんだからお店で食べてみたいなあ
旦那は電気消したらすぐイビキで寝つきがいいんだけど
昨日 「パチッ!」ってなんか小さな破裂音が聞こえた
あれは絶対鼻ちょうちんが割れた音では?