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深嘩

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2005.02.06
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カテゴリ: カテゴリ未分類

今日作ったのはバナナチョコケーキと生チョコです。
生チョコなんかはバレンタインになんかどうでちょかぁ??
って今日作ったのは予行練習とかじゃなくってただたんに暇だったから!!(オイ
それにうちには彼氏なんちゅうもんはおらんし!!
はぁ・・・

結構簡単なんで作り方載せておきます興味のある方はぞうぞ~
↓
バナナチョコケーキ
材料
☆小麦粉(薄力粉)   120g
☆ベーキングパウダー  小さじ1
*この2つは合わせてふるっておいてください
☆グラニュー糖      70g
☆無塩バター      120g
☆卵            2個
*卵はといておいてください。
☆バナナ       2本くらい
☆チョコチップ       適量
*バナナやチョコは好きな量入れても平気ですが入れすぎには注意です。
作り方
1.ボールにバターを入れて泡だて器でクリーム状になるまで練ります。
2.そこにグラニュー糖を加えて白っぽくなるまでよく混ぜます。
3.といた卵を少しずつ加えながらよく混ぜていきます。
4.よく混ざったらふるっておいた薄力粉とベーキングパウダーを加えます。
  *ここでキベラにもちかえてさっくりと混ぜていってください。
5.バナナフォークでつぶします。
6.つぶしたものを4に入れてください。チョコもこの時に入れて混ぜ合わせてください。
7.混ぜ合わせたものをケーキの型に入れてください。
この時に型にバターを薄く塗っておいてください。またはケーキ用のシートなどをしいておいてください。
8.170℃に温めておいたオーブンに入れて約40~45分くらい焼いてください。焼けているかどうかはタケ串でさして生地がつかなければOKです。もしついたときはもう少し焼いてください。

これでバナナチョコケーキは完成です。

生チョコ
材料(4人分)
☆チョコレート    400g 
☆ホイップクリーム  200cc 
☆ラム酒       大さじ2
☆ココアパウダー   適量

作り方
1.チョコレートを細かく切っておきます。
2・ホイップクリームを入れた鍋を中火にかけてぷつぷつし始めたらチョコレートを入れてよく混ぜて溶かします。
3.溶けたところで火からおろします。
4.粗熱(アラネツ)が取れたらラム酒を入れてよく混ぜます。
*ラム酒はお好みで入れてください。
5.木べらで跡がつくようになるまで冷やしてください。
*少し時間がかかるかもしれません。
6.冷えたものを絞り袋に入れて1口大に絞っていきます。
7.形を丸く整えて冷蔵庫で冷やします。
*形を整えにくかったら1度冷蔵庫で冷やし形をととのえてみてください。
8.仕上げにココアパウダーをまぶして完成です。

保存は冷蔵庫でしてくださいね。


こんな感じで今日は暇をつぶしていましたぁ。
てヵ生チョコラム酒入れ過ぎてしまったぁ・・・・
次は気をつけよう・・・。
うんうん。

明日はなんか友だちに拉致られるし・・・
家で寝てたいのに・・・・。

これから夕飯だぁ~!!
むしろそんなことよりまともに飯食えっていわれたぁ!!
そういえば今日はお菓子作ってってご飯食べてないやぁ!!
またやってしまったぁ・・・・。

いい加減もやしのやま片付けへんと・・・・
腐ってしまうわぁ・・・・

もやしってなにげにお腹に溜まるかも・・・・。
お腹がいっぱい・・・。
むしろ食べ過ぎた・・・(-_-;)





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Last updated  2005.02.06 23:01:45
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