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fumi&curio
NYのBrooklynでの、心地いい暮らしのダイアリー。 パートナーと猫３匹、ブラウンストーンの家、ビンテージの家具や食器類、グリーンマーケット、料理、花と緑と、休みの日の散歩………NYに住みながらも、ここにはゆったりとした時間が流れています…………。
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2009.06.05
カテゴリ： food
屋上ピクニック第２弾です………
今回は友達も誘っての、持ち寄りピクニックをしました～～。
紹介したばかりのストウブの鍋で、ローズマリー風味のチキンを。
作り方はとっても簡単！にんにくスライスと、ローズマリー、オリーブオイルで
チキンをマリネしておいて、さつまいも、じゃがいもと一緒にお鍋に入れ
蓋をしてオーブンで蒸し焼きしして、最後の１５分くらいは、蓋を取って焼き色をつけるだけ。
これがシンプルなのに、かなり美味しくて、ワインが進む１品です♪
ピクニックに必要な、プレートやグラスを用意。
Orla Kielyがターゲット から出しているコレクションです。
みんなで持ち寄った、お惣菜やおつまみを並べて、さあピクニックの始まりです♪
ワインが進む、進む…………
今回は友達も誘っての、持ち寄りピクニックをしました～～。
紹介したばかりのストウブの鍋で、ローズマリー風味のチキンを。
作り方はとっても簡単！にんにくスライスと、ローズマリー、オリーブオイルで
チキンをマリネしておいて、さつまいも、じゃがいもと一緒にお鍋に入れ
蓋をしてオーブンで蒸し焼きしして、最後の１５分くらいは、蓋を取って焼き色をつけるだけ。
これがシンプルなのに、かなり美味しくて、ワインが進む１品です♪
ピクニックに必要な、プレートやグラスを用意。
Orla Kielyがターゲット から出しているコレクションです。
みんなで持ち寄った、お惣菜やおつまみを並べて、さあピクニックの始まりです♪
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